おはようございます 届いてからまだ試行錯誤中の鮮度の一滴ですが 昨日はマリネ液で...
材料: 鮮度の一滴超特選醤油 柚子胡椒 オリーブオイル ブラックペッ...
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加賀野菜 ふきのとうとレンコンで リゾットを作りました 略レシピ 微塵ニンニクと...
材料: フキノトウ レンコン 湯葉 発芽玄米 ヌーヴォーオリーヴオイ...
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糀甘酒で溶いた味噌がお気に入りになり 糀甘酒で胡麻味噌煮を作ってみました o o...
材料: 生鮭切り身 キャベツ 人参 しめじ 玉ねぎ中くらい 味噌 鶏...
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大豆のお肉 洋風3色丼 大豆ミート料理フェスティバル 本日の 夫弁当 娘弁 モニ...
材料: 大豆のお肉 ウスターソース ケチャップ にんにくチューブ コ...
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何回も合わせているバルサミコとパルミジャーノの組み合わせ 相性がとても良いので ...
材料: 豚ヒレ肉 レンコン カボチャ マッシュルーム エリンギ バル...
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グラタン皿でミートローフ クリスマスっぽく野菜を飾ってみました 野菜は焼く前に加...
材料: 18 25cm 4人分 合い挽き肉 しょうゆ こしょう レッ...
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昨夜の主菜です 根菜をたっぷり使った シチューの様な 赤ワイン煮の様な ポークチ...
材料: 豚ロース薄切り肉 ニンニク 玉ねぎ レンコン ゴボウ 舞茸 ...
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今年も蓮根の季節が来ました お値段も安くなって 手軽に買えるのが嬉しい シンプル...
材料: 蓮根 うまつゆ お水 片栗粉 小麦粉 米油 サラダ油でもOK...
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子どもがくしゃみをしていたので 今日のメインは体が温まるスープにしました 参鶏湯...
材料: 手羽元 好きな根菜やキノコ類 生姜 チューブじゃない方が温ま...
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ワインのおつまみと野菜不足解消に冷蔵庫にある物組み合わせてマリネを作りました カ...
材料: 蓮根 カシューナッツ ニンニク摩り下ろし オリーブ油 粒マス...
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ルウを使わないでスパイスで 野菜でトロトロのカレーにしました 玉ねぎと人参とトマ...
材料: 鶏肉もも肉 塩 こしょう 油 玉ねぎ 人参 生姜 にんにく ...
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かんぴょう愛なら負けない ちらし寿司にも必須です 酢飯に甘く煮たかんぴょうを混ぜ...
材料: 酢飯 炊き立てご飯 酢 塩 砂糖 かんぴょう甘辛煮 かんぴょ...
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