さかぽんから柑橘をいっぱいいただきました その中の美生柑を使ってグラニテを作った...
材料: 美生柑 柑橘なら何でもOK の果汁 皮を擦りおろして 砂糖 ...
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今回は丸茄子を使ったけど 皮の柔らかい茄子ならなんでも良いと思います 普通サイズ...
材料: 丸茄子 胡瓜 新生姜の赤紫蘇酢漬 大葉 塩 すりゴマ おかか...
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ブルガリアの冷製スープ タラトル 材料揃ったら混ぜるだけ 正に 火を使わない タ...
材料: 無糖ヨーグルト 水 胡桃又はミックスナッツ 塩 生塩糀 ディ...
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定番お好み焼きを梅ポンでさっぱり和風アレンジ 粉を減らしてカロリーオフしました
材料: お好み焼き粉 キャベツ 玉子 絹ごし豆腐 料理酒 塩 ささみ...
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旬の食材を使って季節感を味わえる 混ぜご飯を作ってみました 大好きな銀杏やきのこ...
材料: 銀杏 しめじ 油揚げ 三つ葉 米 胡麻油 白だし 酒 みりん...
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あんこを炊き マスカルポーネが少し余っていたので バターを足してトーストに これ...
材料: 食パン バター 小豆あん マスカルポーネチーズ バター
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以前ちょっとだけ流行っていた酢キャベツを使ってラペにしました 酢キャベツまだ作っ...
材料: 紫キャベツ 塩 ミックスナッツ 白ワインビネガー はちみつ ...
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ツナ缶を使った具材を餃子の皮で包んでかぼちゃ風に見立てた ハロウィン風水餃子鍋で...
材料: かぼちゃ ツナ缶 ピザ用チーズ 餃子の皮 大判 プチトマト ...
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今朝は女房の朝メシに長崎名物ちゃポリタンを作ってやりました パスタの代わりに生の...
材料: 生ちゃんぽん麺 ケチャップ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ ウィンナ...
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疲れた体に沁みます 以前何かの媒体で見つけて取っておいたレシピ 夕食にいただきま...
材料: アボカド レモン汁 玉ねぎ セロリ トマト 塩 コンソメ顆粒...
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