ヘルシー仕様でレアチーズケーキです 牛乳のかわりに麹甘酒を使って砂糖省きました ...
材料: チョイスビスケット 豆乳 マーガリン クリームチーズ ヨーグ...
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今週 牛乳が たくさん余ってしまったので アガーと缶詰のマンゴー果肉を 使ってチ...
材料: アガー 砂糖 温水 温めた牛乳 ブランデー マンゴー果肉の缶...
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パンナコッタの甘みとして 糀甘酒 を使いました 深みのある甘さに仕上がっています...
材料: 牛乳 生クリーム 糀甘酒 アガー スイカ はちみつ
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今日は暖かい一日でした さっぱりしたものが食べたくなって 豚しゃぶにしました さ...
材料: 長芋 トマト きゅうり ドライマンゴー マンゴ...
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淡路の玉ねぎを頂いたので久しぶりにオニオンムースを ホントはホイップした生クリー...
材料: 玉ねぎ 塩コショウ オリーブオイル 絹こし豆腐 顆粒ブイヨン...
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アガーで作る柔らかい杏仁豆腐だよ クックパッドより 杏仁露の代わりにスキムミルク...
材料: 牛乳100cc 生クリーム100cc 上の二つをあわせて20...
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マンゴーピューレを買ってしばらくそのまま放置 期限がヤバい って事で牛乳の期限も...
材料: 牛乳 マンゴピューレ グラニュー糖 アガー 生クリーム マン...
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