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Snapdishの料理写真:アボカドグラタン
アボカドグラタン
グラタン
材料: アボカド 味噌 豆乳 塩ゆでしたエビ 塩こしょう ピザチーズ
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Snapdishの料理写真:自家製イシイさんのあのミートボール🌸
自家製イシイさんのあのミートボール
あの言わずと知れたミートボールが無性に食べたくて自家製で作りました 艸 タレは調...
材料: 挽き肉 玉ねぎみじん切り 人参すりおろし 塩胡椒 卵 和風だ...
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Snapdishの料理写真:大葉とじゃがいも焼き
大葉とじゃがいも焼き
スーパーで試食があり食べてみると美味しかったので レシピもらってきました 見た目...
材料: 大葉 じゃがいも 卵 小麦粉 ほんだし たれ 醤油 酢 砂糖...
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Snapdishの料理写真:かぶのスープ煮のそぼろあん
かぶのスープ煮のそぼろあん
かぶの茎はもう少し残した方が綺麗だったかな 奥は ぶりの照り焼き レンコンとねじ...
材料: かぶ だし汁 砂糖 塩 鶏挽き肉 酒 砂糖 醤油 生姜のすり...
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Snapdishの料理写真:手作り味噌
手作り味噌
2月17日 塩分13 10kg 寒仕込み 今日は天地返し カビも無く良い状態でし...
材料: 大豆 塩 生麹 ビニール 消毒用アルコール 小さな段ボール
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Snapdishの料理写真:揚げない油淋鶏~オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
揚げない油淋鶏 オイスターソースと黒酢でコク旨そして辛旨
うちの油淋鶏は揚げません でもパリパリ 中はジューシー オイスターソースと黒酢の...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ニンニクパウダー 片栗粉 ごま油 タレ オ...
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Snapdishの料理写真:野菜いっぱい弁当
野菜いっぱい弁当
ピーマンx豚コマxナスの照り焼き弁当にしました 片栗粉をまぶしたナスに好きな野菜...
材料: ナス 豚コマ 好きな野菜 片栗粉 砂糖 みりん 醤油
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Snapdishの料理写真:アボエビ生ハムさっぱりサラダ💗
アボエビ生ハムさっぱりサラダ
生ハムとアボカドを使いたかったので マカロニサラダにいれてみたよ ボリュームもあ...
材料: マカロニ 生ハム むきエビ アボカド オリーブオイル レモン...
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Snapdishの料理写真:さきいかと大根のマヨサラダ
さきいかと大根のマヨサラダ
結構 美味い v
材料: さきいか マヨネーズ 野菜 カツオだし 醤油
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Snapdishの料理写真:豚バラマーマレード煮
豚バラマーマレード煮
柔らかく 切りにくいから見た目がイマイチになった 味は 噛みしめると柑橘の香りが...
材料: クミンシード パプリカ コリアンダーシード マーマレード 砂...
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Snapdishの料理写真:牛スジと大根の煮物
牛スジと大根の煮物
お友達に教えてもらったレシピです
材料: すじ肉 大根 醤油 みりん 各 おたま一杯 砂糖 大さじ2 ...
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Snapdishの料理写真:ラム肉とズッキーニのスパイス炒め
ラム肉とズッキーニのスパイス炒め
ラム肉はスパイシーな味付けが好き 合わせる野菜はその時によって変わるけれど 大体...
材料: ラム肉 ズッキーニ にんにく 鷹の爪 ローリエ クミンシード...
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Snapdishの料理写真:あったか牛すじ煮込み
あったか牛すじ煮込み
時間があれば もっとコトコト煮込んだ方がより美味しくなりそうです
材料: 牛すじ 大根 蒟蒻 しょうが 酒 味醂 醤油 砂糖 白味噌 ...
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Snapdishの料理写真:ナスと厚揚げの照り焼き〜ピーマン、人参、しめじ入り〜💕
ナスと厚揚げの照り焼き ピーマン 人参 しめじ入り
末っ子の うまっ 出ました ニンニク入りの甘辛味です
材料: 厚揚げ 長方形 ナス しめじ 人参 ピーマン 片栗粉 油 ニ...
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