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Snapdishの料理写真:サフランのリゾット
サフランのリゾット
作りたくなったので作ってみました
材料: 米 コンソメスープ 水 白ワイン サフラン 塩コショウ パセ...
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Snapdishの料理写真:ローストビーフ🍖
ローストビーフ
パーティ料理の1品 前日に作って 当日は切るだけなので楽チン 今回は厚めのステー...
材料: 牛肉 塩コショウにんにく 玉ねぎ 赤ワイン しょうゆ レモン...
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Snapdishの料理写真:和風たらこパスタ
和風たらこパスタ
きのことたらこの愛称抜群
材料: スパゲティ 塩たらこ バター エリンギ ぶなしめじ 青じそ ...
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Snapdishの料理写真:お月見ハンバーグ
お月見ハンバーグ
写真のジャガイモは 数種類を混ぜてるので特徴ある色をしています
材料: 牛豚合挽き肉 塩コショウ お酒 ナツメグパウダー パン粉 牛...
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Snapdishの料理写真:タケノコとベーコンのオイルパスタ ベビーリーフと共に
タケノコとベーコンのオイルパスタ ベビーリーフと共に
たけのこのシャキシャキ食感 アンチョビやニンニクの香りにベビーリーフが合わさり複...
材料: 好きなパスタ バター ニンニク 唐辛子 アンチョビペースト ...
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Snapdishの料理写真:国産グレープフルーツのピールと、グレープフルーツ果汁の塩ポン酢
国産グレープフルーツのピールと グレープフルーツ果汁の塩...
ご近所さんから お庭で採れたグレープフルーツをたくさんいただきました そのままだ...
材料: グレープフルーツ果汁 A 本みりん A 酒 B 砂糖 B 塩...
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Snapdishの料理写真:スペアリブのトマト煮込み
スペアリブのトマト煮込み
スペアリブが安かったからトマト煮込みにしてみました
材料: スペアリブ 600g 玉ねぎ 1 にんにく 3欠 トマトの缶...
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Snapdishの料理写真:やっぱり漬けちゃった  梅干
やっぱり漬けちゃった 梅干
この 瓶に一目惚れしました しかも 半額シールつきで めっちゃ安かったのぉ で ...
材料: 熟した梅 塩 梅の10 紅梅酢 あるだけ アルコール強い焼酎...
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Snapdishの料理写真:茄子みそチーズ温玉乗せ
茄子みそチーズ温玉乗せ
肉料理 野菜料理 温泉卵 チーズ
材料: 温玉 豚ひき肉 玉ねぎ 椎茸 茄子 小 味噌 砂糖 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:山の幸のスパゲッティー
山の幸のスパゲッティー
このパスタ作るのに1時間かかりました 茸のから炒り なめこの旨味ソース作り 見た...
材料: パスタ 1 6 生クリーム 35 白ワイン 生胡椒 黒胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:ヨーグルトメーカーで玉ねぎ麹
ヨーグルトメーカーで玉ねぎ麹
玉ねぎ麹作り コンソメの代わりに使えるらしいので 日々のお料理に活躍してくれそう...
材料: 乾燥米麹 塩 水 玉ねぎ
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Snapdishの料理写真:チャーシューだれ
チャーシューだれ
簡単料理 保存食 常備菜
材料: 醤油 みりん 酒 砂糖 塩 うまみ調味料 にんにく ネギ青い...
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