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Snapdishの料理写真:柔らか豆腐の明太子包み揚げ♪豆腐ステーキcocoateaさんの自家製ナメタケかけ♪
柔らか豆腐の明太子包み揚げ 豆腐ステーキcocoatea...
自家製ナメタケ3度目です やっぱり美味しい 次男も大好きです レシピは 明太子の...
材料: 木綿豆腐 片栗粉 塩 酒 青ねぎの小口切り 明太子
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Snapdishの料理写真:牛スジと大根の煮物
牛スジと大根の煮物
お友達に教えてもらったレシピです
材料: すじ肉 大根 醤油 みりん 各 おたま一杯 砂糖 大さじ2 ...
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Snapdishの料理写真:豆腐のジョン黒酢ひき肉餡掛け
豆腐のジョン黒酢ひき肉餡掛け
韓国の家庭料理豆腐のジョン 豆腐のピカタ風とんちん流です 豆腐に卵が馴染むよう軽...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 溶き卵 胡麻油 ひき肉 細ねぎ 小口切り ...
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Snapdishの料理写真:カニカマ金魚そうめん
カニカマ金魚そうめん
カニカマで作った金魚を素麺に浮かべてみました 夏休みのランチタイムを楽しめるとい...
材料: 素麺 自然水 水菜 アーリーレッド カニカマ きゅうり
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Snapdishの料理写真:できたよ👍パンっ1丁!   豆腐パン リベンジ!リュスティック製法で落ち着きました。
できたよ パンっ1丁 豆腐パン リベンジ リュスティック...
ご記憶にある方もいるかも 私が実験好きで 計り良く豆腐1丁でパンができないかとバ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 ドライイースト 絹ごし豆腐300g ドラ...
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Snapdishの料理写真:高菜メンチカツ🍴
高菜メンチカツ
今日の晩御飯はメンチカツ v つは写真にないけど 冷蔵庫に残ってたキャベツを使っ...
材料: 合挽き肉又は豚ひき肉 白ネギみじん切り 生姜みじん切り 高菜...
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Snapdishの料理写真:豚と林檎のリエット(^ー^)~バケットを添えて
豚と林檎のリエット ー バケットを添えて
ワインとも相性の良いリエットです これは子どもの為じゃなく 大人用っていいますが...
材料: 豚肩 塊肉 玉ねぎ 林檎 A粒白胡椒 黒胡椒でも Aローリエ...
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Snapdishの料理写真:PATAK`S Mild Curry Pasteで作ったインドカリー
PATAK S Mild Curry Pasteで作った...
イギリスに住んでいるお友達にオススメされてから もう10年以上使っているPATA...
材料: PATAK S Mild Curry Paste 鶏もも肉 ...
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Snapdishの料理写真:外はカリッと中はふんわり、ブルーベリーのスクエアケーキ🎵
外はカリッと中はふんわり ブルーベリーのスクエアケーキ
外はカリッと中はふんわり トップはお好みで そのままでも 粉糖 私はグラス アロ...
材料: 18センチ角型 バター g 粉糖50g 卵黄2 卵白2 粉糖...
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Snapdishの料理写真:至福の舞茸ご飯♡
至福の舞茸ご飯
露地の自然栽培の舞茸が手に入ったので舞茸ご飯に 薫りとシャキシャキ感が全然違ぁー...
材料: 白米 油揚げ 人参 出汁醤油 酒 だしの素 塩麹 舞茸 菜種...
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Snapdishの料理写真:ダシも水も使わない肉じゃがと他。
ダシも水も使わない肉じゃがと他
毎日暑いですね 普通かよ 夏休み バタバタしててむぃこになにもしてやれなかったの...
材料: 好みのお肉のスライス じゃがいも 人参 玉ねぎ 白滝とか お...
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Snapdishの料理写真:長いもの明太はさみ揚げ
長いもの明太はさみ揚げ
今夜はお初によなよなエールをいただいてます 山本ゆりさんレシピの長いもの明太はさ...
材料: 10個分 長いも 青じその葉 辛子明太子 片栗粉 サラダ油
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Snapdishの料理写真:和風おからメンチカツ
和風おからメンチカツ
今夜のもう一品は 自家干し椎茸とおからをドッキングさせた和風メンチカツです
材料: 干し椎茸 干し椎茸のもどし汁 鶏むねミンチ おからパウダー ...
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Snapdishの料理写真:とりのコリアンジャーッ!炒め☆(15分クッキング)
とりのコリアンジャーッ 炒め 15分クッキング
とりももと野菜を コチュジャンマヨでジャーッ って炒めるから コリアンジャー 食...
材料: とりもも肉 玉ねぎ 厚めの薄切り ごぼう 薄い斜め切り ニン...
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