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Snapdishの料理写真:冷やしトマトにクレイジーソルト
冷やしトマトにクレイジーソルト
日本緑茶センター提供 ジェーン クレイジーソルト のモニターに当選 ありがとうご...
材料: トマト 大葉 クレイジーソルト
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Snapdishの料理写真:ズッキーニの肉巻きyummy!
ズッキーニの肉巻きyummy
ズッキーニの肉巻きをヤミーで味付け 美味しいおかずができました これだけで味付け...
材料: ズッキーニ 豚もも薄切り yummy 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:発酵そみファで麻婆豆腐
発酵そみファで麻婆豆腐
当選させていただいた 発酵そみファ を使って麻婆豆腐を作ってみました 塩味が無い...
材料: 挽き肉 豆腐 長ねぎ ニンニク 生姜 豆板醤 そみファ 甜麺...
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Snapdishの料理写真:Yummy!リゾット
Yummy リゾット
仕上げにもYummy をかけました yummyガーリックアンドペッパー ヤマサ醤...
材料: 合挽き肉 白米 玉ねぎ 水 生クリーム オリーブオイル Yu...
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Snapdishの料理写真:肉巻きおにぎり
肉巻きおにぎり
お弁当はおにぎりがいいとリクエストがあったので ボリュームたっぷりの肉巻きおにぎ...
材料: 牛肉薄切り おにぎり yummy 白胡麻
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Snapdishの料理写真:豚こま肉と大根の塩麹ペッパー炒め
豚こま肉と大根の塩麹ペッパー炒め
せっかくいただいたのだから 1番美味い料理を考えよう と家内と一緒にあれこれ考え...
材料: 豚こま肉 大根 シメジ 生塩糀パウダー黒胡椒ブレンド 粒みそ...
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Snapdishの料理写真:発酵1回、食べ過ぎ注意のザクザクスティックパン
発酵1回 食べ過ぎ注意のザクザクスティックパン
ザクザクのスティックパンを焼きました クランベリーとクリチ ゴーダチーズ ベーコ...
材料: ER 全粒粉 水 塩 イースト
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Snapdishの料理写真:ささみのジューシーフライ。
ささみのジューシーフライ
下ゆでしておけば 衣を付けて揚げるだけ それでいて 茹で方も気を付ければささみで...
材料: 鶏のささみ ローリエ 鷹の爪 塩 酒
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Snapdishの料理写真:"ドライ"なプッタネスカ
ドライ なプッタネスカ
高飛車な娼婦を演じてみました そのままだと刺激的ですが 下に甘いトマトソースを敷...
材料: パスタ オリーブオイル ニンニク 鷹の爪 黒オリーブ ケッパ...
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Snapdishの料理写真:アボトマ生ハムの冷製パスタ( •ॢ◡-ॢ)-♡
アボトマ生ハムの冷製パスタ
うん やっぱりアボカド食べると何か調子がいい   今日は冷蔵庫の整理の日なので ...
材料: パスタ トマト オリーブオイル にんにく 塩 アボカド 生ハ...
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Snapdishの料理写真:真鯛のユッケ 焼き肉のタレ仕様
真鯛のユッケ 焼き肉のタレ仕様
あっさりのユッケです 夏のおつまみに最適
材料: 真鯛の刺身 焼き肉のタレ アンチョビソース ごま油 ワサビ ...
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Snapdishの料理写真:蟹缶と小海老のリゾット
蟹缶と小海老のリゾット
蟹缶 冷凍の小エビ等残り物ですが 最大限に旨さを使った美味しいリゾットになりまし...
材料: 蟹缶 小エビ 玉ねぎ ご飯 とけるチーズ 帆立のダシダ 塩胡...
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