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スカロッピーネとは ざっと言えば 薄く伸ばした とか そんな意味の ソテーかな ...
材料: 鶏ささみ 塩 胡椒 ガーリックパウダー 小麦粉 強力粉使用 ...
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日高良実シェフに影響されて よく使うようになったマルサラ酒 ものすごくいい仕事し...
材料: 牛小間切れ肉 マッシュルーム 玉ねぎすりおろし 塩 胡椒 き...
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いつもの ご飯から作る簡単リゾット ポルチーニと栗で秋色に 簡単料理 節約料理 ...
材料: ご飯 ポルチーニ茸 栗 ブイヨン 白ワイン 生クリーム パル...
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ニンニクの日 2月29日 簡単料理 スパゲティ トマトソース アラビアータ イタ...
材料: スパゲティ にんにく 鷹の爪 カットトマト 白ワイン ブイヨ...
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今が旬の空豆をワインに合うおつまみにしました 意外ですが空豆はイタリアでもお馴染...
材料: 空豆 ペコリーノロマーノ 自家製ペルシヤード
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キャベツダイエットをしたい方に提案したレシピですが 実際においしいか自信がなかっ...
材料: キャベツ オリーブオイル 白ワイン 塩胡椒 GABA イタリ...
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おはようございます 今日はPIZZAです しかもアメリカンピザ イタリアンピッツ...
材料: 元種 薄力粉 ぬるま湯 25 ドライイースト オリーブオイル...
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北のイタリア地方の郷土料理で こんなmenu があるそう フライパンで簡単に焼け...
材料: じゃがいも 玉ねぎスライス ニンニクすりおろし とろけるチー...
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