次男生まれてから始まったおもてなし 以前は月2位でお家ランチしてました お外ラン...
材料: かぼちゃ 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ にんにく バター トマト...
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今日は久々次女がお休みだったので お昼ごパンに 次女が実習で作ってきて冷凍しとい...
材料: 食パン 卵 牛乳 生クリーム 塩コショウ かぼちゃ エリンギ...
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美味しい水なす が出回り始めました モニターで頂いたテーブルビネガー にんじんレ...
材料: 水なす モッツァレラチーズ にんじんレモン酢テーブルビネガー...
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6 11 今日は イタリアン好きの愚妻のために自家製オイルサーディンとじゃがいも...
材料: スパゲッティ 1 6 自家製オイルサーディン じゃがいも 角...
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本日もクリスマス料理 実は数年前から温めていたアイデアで 全粒粉の茶色いパス...
材料: 全粒粉スパゲティ マッシュルーム にんにく バター オリーブ...
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スイートバジルを格安で大量に仕入れることができたのでバジルソース作りました ジェ...
材料: バジル 松の実かくるみ にんにく パルメザンチーズ オリーブ...
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庭でパセリが沢山採れたので エスカルゴは食べないけど 色んなお料理に活躍しそうな...
材料: イタリアンパセリ 歯の部分のみ ニンニク ブラックペッパー ...
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こんにちは 今日は真夏日 長女がテレワークなので 働いていない私はランチ担当 家...
材料: 蕎麦 昆布つゆとみず オリーブオイル レモン汁 レモンのスラ...
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半額で買えた大きな生メカジキと 今季初の 北海道産真鱈の白子 冷蔵庫には 使って...
材料: 生メカジキ 塩糀パウダー GABAN白胡椒 真鱈の白子 塩水...
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夏ナスのアクを取って揚げてから合わせました モッツァレラチーズは溶けやすいので ...
材料: 夏ナス トマト ホールトマト コッテリ好きなら市販のトマトソ...
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