あさりの出汁の効いたさっぱりスープ サフラン風味をプラスしワンランク上の味に
材料: あさり 海老 トマト ニンジン タマネギ ニンニク 白ワイン...
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コーンポタージュみたいな味 美味しっ 使いかけで残ってた生クリームも入れたからか...
材料: じゃがいも 人参 玉ねぎ ブロックベーコン バター 小麦粉 ...
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細長 い万願寺とうがらしに モッツァレラチーズとトマトを乗せてグリルしたおつまみ...
材料: 万願寺とうがらし モッツァレラチーズ トマト ドライパセリ
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南イタリア名物のひとつ手作り生ソーセージ サルシッチャ です 粗めに肉を仕込む事...
材料: 豚腸もしくは羊腸 豚肩ロース 豚バラ肉 豚挽肉 塩 こしょう...
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先ずは牡蠣のオープンサンド 椎茸と牡蠣をバターでソテーして 絹しょうゆで風味をつ...
材料: 発酵バター パセリ にんにく ベシャメルソース 牡蠣 椎茸 ...
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黄色とオレンジ 普通だね の人参刻んでビネガースタイル白ワインビネガー ハーブと...
材料: 人参各色1本 無花果ラム酒漬け 4 5個 白ワインビネガー ...
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生地にオリーブオイル バジル パセリを混ぜ込んで焼きました イタリアンなベーコン...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 水 ドライイースト オリーブオイル...
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レシピ有 ポルチーニ茸たっぷりの濃厚リゾット リゾットに相性抜群な 大粒イタリア...
材料: 国内栽培イタリア米 カルナローリ種 ブランド名 メッドパック...
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先日作ったグレープフルーツと白菜のサラダを今度はホタテバージョンでマリネに 甘い...
材料: ホタテ貝柱お刺身用 グレープフルーツ 玉ねぎ イタリアンパセ...
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麻布十番 Zurriola スリオラ 本多シェフの 思い出の一品をご紹介 フラン...
材料: 白インゲン豆 一晩水につけておく 水 塩 アサリ イタリア...
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簡単クリスピーピザ です 一次発酵のみなのですぐ作れますよ 今回茄子ミートと3種...
材料: 強力粉 全粒粉 小麦胚芽 または薄力粉 水 EVオリーブオイ...
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米ナスを半分使って器にして ペンネを盛り付けてナイフとフォークで
材料: 米ナス 半分 ペンネ100g カットトマト缶 ニンニク2かけ...
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インドネシアといえばエビのイメージ 私の中でですが 辛いスープを作ろう ビスクス...
材料: 海老 玉ねぎ 人参 セロリの葉 ココナッツオイル 水 玉ねぎ...
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