イタリアンパセリのみじん切り  ニンニク  のレシピと料理アイデア

2尾280円で買った鯛 一昨日 1尾は鯛めしにし こちら残りの1尾です 鯛めしが...

冷凍したプチトマトがいっぱいあったので それを使ってパスタ プチトマトとチーズの...

カジュアルなフレンチ風パスタ 今後活用の為のレシピ保存 クリスマスパーティに出す...

美活2品目です 昨日は和食でしたが 今日はお豆腐をイタリア風にしてみました お豆...

ベッカフィーコって変わった料理名ですが ヨーロッパに生息する鳥の名前だそうです ...

シンプルなんだけど奥が深いペペロンチーノ オイルベースにしたり 乳化させたり色ん...

水揚げしたばかりの平貝の貝柱です 時々 頼まれると漁のお手伝いもします 海に浮い...

美味しそうなあさりが手に入ったらボンゴレ あさりのブロードとか使ってみたいけど ...

　

菜の花はさっと茹でるだけで食感を残して ホタルイカはソースとしてしっかり味を引き...

牡蠣のオイル漬けを醤油や砂糖で濃いめの味付けにしてみました これも美味いな パス...

　

なんかソースが美味しくできた ステーキ

今日は簡単に市販のトマトソースを使って ニンニク 唐辛子を効かせてアテにもピッタ...