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手料理
  • 2019/04/12
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鯛のアクアパッツァ

レシピ
材料・調味料
作り方
0
ニンニクと玉ねぎの半量をみじん切りにし、残りの玉ねぎは櫛形に切る
鯛に塩、胡椒をしておく
1
フライパンにオリーブオイルを入れ、ニンニクと玉ねぎを炒める
2
白ワインハーブソルトを入れて鯛、エビ、プチトマトを加えて蓋をして中火で10分くらい蒸す
途中、水気が無くなるようなら水を少しづつ加える
3
蒸し上がったらハーブソルトで味を調えてできあがり
仕上げにイタリアンパセリを乗せる
みんなの投稿 (18)
2尾280円で買った鯛♪
一昨日、1尾は鯛めしにし、こちら残りの1尾です!
鯛めしが和風なのでもう1尾は塩焼きか煮付けにしようかとも思ったんだけど、なんだか無性にアクアパッツァを作りたくなって、取り合わせ変だけど一昨日は鯛めしとアクアパッツァの晩ご飯でした
急にアクアパッツァになったから一緒に入れる魚介や野菜の種類が少な〜(ノ∇≦*)

ところで…
私、自分がおっちょこちょいだということは自覚してるつもりなので、なるべくポカをしないように普段から物事は慎重にこなすタイプ
なので長いこと包丁で手を切ることはなかったのですが、ここのところ立て続けに3回も手を切ってしまって…(¯罒¯)
いずれも大した傷ではないけれど( 」´0`)」Oh nooo!!!ですよね…
それに先日はグラスも割ってしまい、Σ(|||▽||| )ガーン!!!!
そして気を抜くとスマホの入力、誤字脱字や変換ミスだらけ!(°口°๑)
あ〜ぁ💦
注意力散漫を歳のせいにしたくない53歳児です♪ (;゚;ж;゚;)ブッ

#アクアパッツァ
いやいや、誤字脱字なんてほぼ毎回ですから私(≧▽≦)
それにしても、鯛めしとアクアパッツァのご飯て、どんだけ豪華なんだー(//▽//)♡
包丁で切るのはほんとに痛い💦
わたすもこれだけはいつも慎重派(≧▽≦)
Rie
鯛お安い。
美味しそう。
アクアパッツァはまだ作ったことないお料理。
Kaorinbo から ぶりさん
鯛めしとアクアパッツァ、妙な取り合わせだけど新鮮な鯛のおかげでどちらも美味しかったよ♬*゚(๑´罒`๑)

もう誤字脱字はお約束!!
変換ミスで何度もやり直して(¯罒¯)イーー!の連続よ💨
Kaorinbo から Rie
アクアパッツァ、私もそんなに作る方じゃないけど思わぬいい鯛が買えたからやってみたよ!(*´꒳`*)b
アクアパッツァ♡という響きにつられた気もしないでもない!!(ノ∇≦*)
こんにちは😃
鯛がお安いですね🐟💕
鯛めし、アクアパッツァ😋オシャレで美味しそう🙌
白ワインが飲みたいですね〜🥂
包丁でケガ、大丈夫ですか?💦
Kaorinbo から iguigupop
うんうん!
鯛がお安かったのよ!(≧∇≦)b
鯛のアクアパッツァってなんだかお洒落っぽくて前から作ってみたかったの♪

カー○○、近くにあるある!!
でも友達が効果ないのよー!って言ってたからそれ鵜呑みにしてたー!・:*ゞ(∇≦* )
ちゃんと頑張る人にはしっかり効果出るのね!(*ˊᵕˋ*)
アクアパッツァいいね~!
美味しそう♪

鯛めしとアクアパッツァで
材料費が280円って、
昨日も言ったけど
本当にいい買い物したね~!
(*´罒`*)♥ニヒヒ
TOMO から Kaorinbo
オシャレ〜やし。やっぱり尾頭付きは豪華やわ

あまり作らんけど、切り身でやるもん
ね😅

で、包丁で手を?!痛いね💦

我が家、包丁はあまり切れなくても。OKなんは、手を切ったらサクッといくから(笑)

肉もゴシゴシやらんと切れないけど、手も切れない!

肩こりそうやろ😅

うっかりミスはよくあるし、皆一緒やで☝️お大事に
Kaorinbo から からあげビール
鯛めしもアクアパッツァも280円で食べられて幸せな日だったよ!(ノ∇≦*)

今日またそのスーパー行ったけどもう280円の鯛はなかった〜(๑´罒`๑)
あの日だけ大漁だったのかな〜(*´˘`*)
Kaorinbo から TOMO
私も鯛の尾頭付きでアクアパッツァはお初だったよー!
2尾280円の鯛のおかげだよ(*´꒳`*)b

うちは包丁研いでるから切れ味いいのよ!(ノ∇≦*)
スパッと行くと怖いけど小さい傷ならくっつくの早いよ!(;゚;ж;゚;)ブッ
( 'ω')ギャァァァァァァ
かお姐さまも指先のケガー!
ほんと指先って痛い(>_<)
大丈夫ですか??
小さな傷でも
そこからバイ菌入ったりしないよーにね~!

なんと
材料費140円ちょいのアクアパッツァ!!
お店で食べたら2000円くらいしそうよねー( ´艸`)
めっちゃ美味しそう♡♡
めんちゃん から Kaorinbo
かおちゃんアクアパッツァおソロだよ!ってみんなが教えてくれたよ❤️嬉しいなヽ(´▽`)/
かおちゃんのアクアパッツァ食べたい😋💕
手を切ったところは大丈夫?
私もちょいちょいやっちゃう😆
大きな怪我じゃなければok🙆‍♀️
かおちゃんカンパーイ🍻✨
尾頭付き鯛のアクアパッツァは初めて作ったよ〜♬*゚‪⸜(*ˊᵕˋ*)⸝‬
どどんと1匹だと迫力あるよね(๑´ლ`๑)フ°フ°

誤字脱字変換ミス!
みんなあるのね〜!
ちょっと安心したー!(≧∇≦)b
Kaorinbo から yukimiya7262
私、切れない包丁イライラするからよく研いでるの!
で、ちょっと指に当たってもスっと切れちゃう!(((;°Д°;))))
立て続けに3回もやると終いにゃ慣れて冷静に対処したわ(๑´ლ`๑)フ°フ°

140円の鯛のお陰様でアクアパッツァにありつけたわ〜♡(≧∇≦)b
Kaorinbo から めんちゃん
めんちゃん、今めんちゃんのアクアパッツァ見てきたよ〜♬*゚(*ˊᵕˋ*)
ホントに皆さんがおソロなの教えてくれてたね(〃艸〃)♡
こういう繋がりも嬉し楽しいね♪
こんな立派な鯛が2尾で280円~
こちら最近は1000円超えだったよ~

アクアパッツア~響きいいよね✨

アラアラ
切り傷耐えないなんて~

お大事にね(*ov.v)o
Kaorinbo から とまと🍅
この鯛、周南市沖でとれたって書いてあったよ!( *˙◊˙* )
すごい見っけもんだったみたい!!
2日後に行ったらもう鯛はなかったわ!←そりゃそーだ!(ノ∇≦*)
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