レンコ鯛めし

レンコ鯛で鯛めし（笑）。本日も3時間耐久レース（笑）に担ぎ出され、ヘトヘト😓。レンコ鯛を解凍していたので3枚におろし、焼いたら米と一緒にスチーマーに。30分蒸して10分放置。なんもせんでいいので楽。豆腐とほうれん草、小エビで味噌汁を作り、ニラを薄揚げと併せて柚子味噌で和えて1品。飲んで食ってさようなら👋