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Snapdishの料理写真:くるみ入り田作り〜カチカチにならない方法
くるみ入り田作り カチカチにならない方法
タレを冷ましてから魚を絡める方法で タレの硬さも調整できて魚はパリパリのまま 味...
材料: 田作り かたくちいわし くるみ 白ごま 三温糖 水 麦芽水飴...
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Snapdishの料理写真:清水名産!黒はんぺん 黒はんぺん焼き!
清水名産 黒はんぺん 黒はんぺん焼き
静岡おでんには欠かせない黒はんぺん おでんの中で良い出汁をだしてくれて いい仕事...
材料: 黒はんぺん 好みで わさび マヨネーズ お醤油など
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Snapdishの料理写真:なめろう
なめろう
作り手の愛が大事です
材料: 鰯 だし入り合わせ味噌 長葱 ミョウガ 生姜 大葉 愛情
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Snapdishの料理写真:お箸がススム、イワシ蒲焼きの缶詰の和え物。
お箸がススム イワシ蒲焼きの缶詰の和え物
簡単な一品です いわしの蒲焼きの缶詰と ちょっとだけ塩を振り 塩もみした野菜を和...
材料: いわしの蒲焼き缶詰 きゅうりスライス 茗荷スライス 大根銀杏...
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Snapdishの料理写真:(釣)カタクチイワシの塩漬け
釣 カタクチイワシの塩漬け
作業は面倒 ですがうまいのでやっちゃいます 三 月後はアンチョビです
材料: カタクチイワシ あら塩
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Snapdishの料理写真:炊飯器de沖縄のソーキの煮付け♡
May
炊飯器de沖縄のソーキの煮付け
牛すじか豚軟骨か 決めかねてましたが 昨日帰りにふらりと寄ったわしたショップで冷...
材料: 豚軟骨 生姜スライス 泡盛 なければ焼酎 醤油 黒砂糖 なけ...
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Snapdishの料理写真:いわしのおつまみオイル煮
いわしのおつまみオイル煮
子ども達に一枚でもいいから DHA豊富なイワシを食べて欲しくて 味にパンチをつけ...
材料: いわし にんにく みじん切り トマトペースト 唐辛子 塩 オ...
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Snapdishの料理写真:イワシのレモンマリネ🍋イワシの缶詰め
イワシのレモンマリネ イワシの缶詰め
今日はイワシのレモン煮の缶詰めでマリネを作りました レタス もやし 玉ねぎを入れ...
材料: イワシのレモン煮缶詰め もやし スライス玉ねぎ レタス 塩コ...
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Snapdishの料理写真:鯖つくね ネギポンで🐟
non
鯖つくね ネギポンで
つなぎ 卵なしでもマヨネーズと小麦粉でまとまって ふっくらジューシーに出来ました...
材料: 生鯖 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り すりおろし生姜 醤油 マヨ...
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Snapdishの料理写真:ライス&ピーズで朝ごはん♪
ライス ピーズで朝ごはん
イワシのおから粉焼きトマトソース いんげんの豆乳ヨーグルト胡麻和え 野菜
材料: キドニービーンズ 前日水につけておく ココナッツミルク大3位...
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Snapdishの料理写真:アラフォーの手習い☆イワシの蒲焼き
アラフォーの手習い イワシの蒲焼き
あっちゃんのイワシの蒲焼きフォトを見て 自分が缶詰めの蒲焼きしか食べたことないこ...
材料: イワシ sardines 片栗粉 flour サラダ油 oi...
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Snapdishの料理写真:イワシ明太子の蒲焼き
イワシ明太子の蒲焼き
市販のイワシ明太子は塩分が多いので 手作りすると 簡単にイワシが食べらますょ お...
材料: イワシ 明太子 大葉 サラダ油 お酒
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Snapdishの料理写真:めちゃくちゃめんどくさいけど(^^;;秋刀魚の梅煮
めちゃくちゃめんどくさいけど 秋刀魚の梅煮
面倒だけど作ってみて欲しいサンマ料理です v
材料: サンマ 醤油 砂糖 酒 片栗粉 梅干し
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Snapdishの料理写真:イワシの塩レモンビネガー煮
イワシの塩レモンビネガー煮
鰯をたっぷりの玉ねぎと一緒にワインとワインビネガーでことこと 味付けは塩レモンで...
材料: 鰯 玉ねぎ ニンニク ローリエ 白ワイン 白ワインビネガー ...
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