私の母の味 子供の頃から食べていたカレー芋 ジャガイモと人参と天ぷら さつま揚げ...
材料: 蓮根 中くらい 人参 さつま揚げ 豆 水 みりん 酒 砂糖 ...
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大きな筍を2本いただきました 精米機で食べる分ずつ精米しているので 糠はいつでも...
材料: 茄子 人参 合挽き肉 わけぎ 生姜 豆板醤 みそ 酒 砂糖 ...
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煮物 圧力調理 20分 3分 大根 豚肉 新玉ねぎ インゲン p121メインディ...
材料: 豚こま肉 大根 2cm幅いちょう切り 8cm 新玉ねぎ くし...
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母の作るオムレツが好きで いつも中の具は 肉じゃがなんだけど 今回はレンコンで ...
材料: ひき肉 玉ねぎみじん切り レンコン もしくはジャガイモ しい...
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夏のエスニックそぼろ肉じゃが キタ クミンパウダーを加えるだけで いつもの和風そ...
材料: じゃがいも 豚ひき肉 いんげん 醤油 オイスターソース みり...
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ランチ 素麺 大根 鶏モモ肉 インゲン ゆで卵 冷やし素麺 鶏肉と大根のトロトロ...
材料: 大根 3cmのイチョウ切り 醤油 酒 砂糖 みりん インゲン...
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夏になると食べたくなる茄子の煮浸し 艸 ちょっと多めのごま油でこんがり焼いて 合...
材料: 茄子 油揚げ 手あげ風 のモノ 生姜 ごま油 すし酢 醤油 ...
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いや 美味しい スープカレー最高 カレールゥを使わないので油分少ないからヘルシー...
材料: 若鶏モモ肉 玉ねぎみじん切り にんにくチューブ 生姜チューブ...
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