生地に大豆粉入れるとサクサクと歯切れが良くなって 食べた時に口の中でだんごになら...
材料: 強力粉 春よ恋プレミアム 薄力粉 大豆粉 ドライイースト ピ...
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こんばんは 今夜は夕飯を作りながら 生八ツ橋を使ったパンを作りました 先日 シナ...
材料: 強力粉 甜菜糖か上白糖 塩 牛乳 30度くらい たまご全卵 ...
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プレーン きなこ ココア 3種類 ドーナツってよりクッキーみたいにサックサクにな...
材料: 約10個分 薄力粉 片栗粉 砂糖 塩 マーガリン 牛乳 ベー...
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簡単クリスピーピザ です 一次発酵のみなのですぐ作れますよ 今回茄子ミートと3種...
材料: 強力粉 全粒粉 小麦胚芽 または薄力粉 水 EVオリーブオイ...
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大豆粉をパン生地に加えて 低糖質パンを作ったんだけど 玉子 乳製品 オイルも一切...
材料: シトギミックス450 大豆粉150 砂糖大さじ 塩小さじ 水...
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レシピは備忘録なので調節してください 久しぶりにHBで作りました レシピ しまし...
材料: HB使用 備忘録 強力粉 スキムミルク 甜菜糖 塩 無塩バタ...
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タピオカ粉入りのむっちりしっとりベーグルを焼きました タピオカ粉入りのレシピをu...
材料: タピオカ粉 強力粉 蜂蜜 粗塩 太白ごま油orお好きな油 お...
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夕食の食事パンと朝ごパン用に焼いたバターロールです プレーンとレーズン入りの2種...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト はちみつ 塩 溶き卵 ドリュ...
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イーストの力で少し発酵させると吸油率も下がってしっかり膨らむ ドーナツ クレープ...
材料: ケーキのようなホットケーキミックス イースト菌 玉子 牛乳 ...
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昨日は久しぶりにイースト使いですがバゲットを焼きました 最近ハマり中のグラハム粉...
材料: リスドォル グラハム粉 ドライイースト 蜂蜜 水 モルトパウ...
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鬼 鬼 鬼 と10回言ってから見て下さい 顔らしきパンはチョコパンで 実は鬼を書...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 バター 牛乳 ドライイースト チョ...
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塩を入れずに醤油投入でジャコと胡麻を入れて捏ねました 成型時にカッテージチーズを...
材料: 強力粉 パネトーネマザー 砂糖 水 醤油 胡麻 ジャコ カッ...
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