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Snapdishの料理写真:1次発酵無し ラズベリーのベーグル
1次発酵無し ラズベリーのベーグル
ラズベリーを練り込んで 1次発酵無しのベーグル 早く仕上げたい時に
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト ラズベリー 水 ラズベリーを入れ...
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Snapdishの料理写真:よもぎパン
よもぎパン
おはようございます 久しぶりによもぎパンを焼きました よもぎパウダーをお湯で戻し...
材料: イーグル よもぎパウダー きび砂糖 塩 ドライイースト 無塩...
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Snapdishの料理写真:もっちり米粉入り☆フォカッチャ  ꒰⌯͒•·̫•⌯͒꒱
もっちり米粉入り フォカッチャ
米粉を入れると口溶けよく 歯切れのいい もっちりフォカッチャになりますよ 冷たく...
材料: 強力粉 米粉 グルテン無し 砂糖 塩 ドライイースト オリー...
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Snapdishの料理写真:ミニ食パン (パウンド型使用)
ミニ食パン パウンド型使用
パウンドケーキの型しかなかったので パン 食パン 手作りパン
材料: 強力粉 薄力粉 さとう ドライイースト しお バター マーガ...
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Snapdishの料理写真:ビックリゼッポリーネ🎵
ビックリゼッポリーネ
先日 みゆきさんのところで見たゼッポリーネ 初めて知りました 美味しそう そして...
材料: 凍り豆腐 里芋 薄力粉 生青のり 生クリーム 塩
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Snapdishの料理写真:肉まん 修正
肉まん 修正
前回の問題点を修正 中華料理 電鍋
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト ベーキングパウダー 砂糖 白...
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Snapdishの料理写真:大豆粉甘酒のくるくるオレンジ&ココアブレッド
大豆粉甘酒のくるくるオレンジ ココアブレッド
マルコメさんに大豆粉頂いて ウチにも使いかけがあった と思い出し ウチにあった甘...
材料: 準強力粉 リスドォル 大豆粉 ドライイースト 糀甘酒 はちみ...
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Snapdishの料理写真:雪だるまパン⛄
雪だるまパン
朝起きると 一面雪が積もってる でも2cmくらいだったでしょうか その後 いしく...
材料: 強力粉 てんさい糖 塩 バター ドライイースト 牛乳
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Snapdishの料理写真:ピンクソルトフォカッチャ
ピンクソルトフォカッチャ
フォカッチャ焼きました 生地にバジルと黒胡椒を少々混ぜて仕上げにピンクソルトと粉...
材料: リスドォル きび砂糖 塩 水 オリーブオイル バジル 黒胡椒...
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Snapdishの料理写真:甘酒入りごまパンdeてりやきバーガー
甘酒入りごまパンdeてりやきバーガー
糀甘酒入り 濃度2倍糀甘酒の素 てりやきバーガー 朝ごパン マルコメ糀甘酒 モニ...
材料: パン材料 糀甘酒 牛乳 水 強力粉 塩 砂糖 白入りごま ド...
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Snapdishの料理写真:ブレッチェン〜꒰*´∀`*꒱
ブレッチェン
少し焼き色がキツくなっちゃったけど 軽ーくフワフワに焼き上がりました 今回は強力...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク インスタントドライイースト ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡自家製ソフトフランスにあんことカルピスシュガーin♪
手作り 自家製ソフトフランスにあんことカルピスシュガーi...
最近 全然うまい事パン生地が作れず心が折れかけていた所 btnonさんやpiky...
材料: カルピスソフト グラニュー糖 練乳
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Snapdishの料理写真:コーヒーカップパン
コーヒーカップパン
これ 実はカップ型になっていて そこにチョコをたっぷり入れてあります 分かりにく...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 牛乳 インスタントコ...
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Snapdishの料理写真:塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
塩麹のチャパタ サンドとカレースープ
昨日の夜に仕込んでおいたチャパタ 一応焼けたけど 成功 失敗 良くわからない結果...
材料: 強力粉 キビ砂糖 塩麹 ドライイースト ぬるま湯
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