久々のプレッツェル やっぱりいい香りーー 檸檬バージョンと岩塩バージョンと作りま...
材料: 訂正しました 強力粉 水 豆乳 砂糖 イースト 塩 ショート...
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昨晩はパン製法の1ツ ポーリッシュ法 液種法 えきだね でやきました 昨晩10時...
材料: 1斤 小さ目 下準備 ポーリッシュ種 水 ドライイースト 北...
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今年もこの季節がやって参りました 11月中頃から いつから作ろうかとそわそわ 今...
材料: 強力粉 イースト てんさい糖 塩 有塩バター 全卵 牛乳 水...
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白玉粉生活 始めましたw まだ言ってる 笑 こないだ白玉粉食パンを焼いて 今回 ...
材料: 白玉粉 強力粉 三温糖 粗塩 蜂蜜 お水 バター ドライイー...
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おはようございます ノノ 昨日は朝から忙しくてパン作りする時間がなく せっかく考...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 本捏ね 強力粉 ゴー...
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こんばんはーっ 今日は以前iyoちゃんちで クリップしてたハンバーグで lunc...
材料: 素敵なiyoちゃんkitchenへどうぞ
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お疲れ様でーす 今日から8月 8月と聞いただけで暑い ゞ アッチィー 今日はゴー...
材料: 準強力粉 E65 レーズン酵母元種 塩 上白糖 発酵バター ...
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甘ーーーーいパンが食べたくなりました 1時間半であっという間に出来ちゃう いつも...
材料: 強力粉 スキムミルク お砂糖 お塩 ドライイースト マーガリ...
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ヒナちゃんにマネっこしてもらった 1斤にイースト1g使用の オーバーナイトブルマ...
材料: 国産強力粉 今回ゆめちから 砂糖 はちみつ 塩 水 冬はぬる...
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きみにゃーん 100投稿おめでとうーーーっ 毎日kitchenに来てくれて いつ...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 コンロでグラグラに沸...
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おはようございます 昨日はプチ台風のようなお天気だったマリン地方 今朝はまだ雨が...
材料: 湯種 強力粉 テリア特号 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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おはようございます 先日酵母バゲットを投稿したら イーストレシピが欲しい とのお...
材料: 湯種 準強力粉 フランス 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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