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Snapdishの料理写真:抹茶甘納豆パン☆
「パン焼くのどれぐらいぶり?」
抹茶甘納豆パン パン焼くのどれぐらいぶり
ふと興味を持って自家製甘麹で酵母を起こし 今朝も元種の仕込みに入りました ただ ...
材料: 強力粉 ドライイースト 無塩バター 甘麹 塩麹 抹茶パウダー...
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Snapdishの料理写真:♯56 アメリカンタイプのピザ生地♪
56 アメリカンタイプのピザ生地
この分量でMサイズ1枚分くらい
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 ドルチェ ドライイースト 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ
ブリオッシュ
久しぶりのブリオッシュ 卵 牛乳 お砂糖でフワフワ
材料: 強力粉 てんさい糖 塩 バター 全卵 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:塩パン&塩レモンパン🍋🥐✨
塩パン 塩レモンパン
前回の塩パンが美味しすぎたのでリトライ  試しに半分レモンを乗せてみたらさらに美...
材料: 強力粉 水 牛乳 砂糖 塩 無塩バター ドライイースト トッ...
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Snapdishの料理写真:豚キムチで米粉ピザ!
豚キムチで米粉ピザ
ピザ生地は米粉を使いもっちりカリカリ ピザ生地の上にお餅をスライスして豚キムチを...
材料: 強力粉 米粉 砂糖 塩 ドライイースト オリーブ油 人肌に温...
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Snapdishの料理写真:ブレッチェン(ブロートヒェン)   〜ハイジの白パン〜
ブレッチェン ブロートヒェン ハイジの白パン
ブレッチェンが焼き上がりました スキムミルク少な目で より白く焼き上がっています...
材料: 強力粉 ゆめちからブレンド 砂糖 塩 スキムミルク 白神こだ...
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Snapdishの料理写真:イングリッシュマフィン♪
イングリッシュマフィン
コーンミールをやっと買った ずっと作りたかったイングリッシュマフィンを パパもこ...
材料: 8cmセルクル8個or 9個分 強力粉 ドライイースト 砂糖...
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Snapdishの料理写真:焼きトマトとブラックオリーブのフーガス
焼きトマトとブラックオリーブのフーガス
南フランスのパンです ワインによく合いますよ 久しぶりに作ったら家族絶賛でした ...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 ドライイースト 水 焼きトマト ブ...
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Snapdishの料理写真:夜ご飯  2014.4.7.
夜ご飯 2014 4 7
ほうれん草の豆キーマカレー 昨日のタコライス ミネストローネの リメイク 手作り...
材料: リスドォール 塩 砂糖 BP ぬるま湯 ドライイースト オリ...
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Snapdishの料理写真:抹茶マーブルベーグル
抹茶マーブルベーグル
先日の焼いたベーグルです 前に抹茶のマーブルにした時に いつも通り200 で焼い...
材料: 強力粉 塩 はちみつ 牛乳 水 ドライイースト 抹茶パウダー
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Snapdishの料理写真:湯だねで 焼きそばパン🎵
湯だねで 焼きそばパン
昨日のロペとの落差が激しく ずっと真面目に作れなくてごめんなさい 笑 フォローし...
材料: 湯だね 粉 熱湯 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ドライイー...
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Snapdishの料理写真:サツマイモとリンゴの食パン(1斤分)
サツマイモとリンゴの食パン 1斤分
サツマイモ って感じの強いパンでした リンゴはあんまり分からなかった
材料: 強力粉 砂糖 無塩バターor無塩マーガリン 卵 塩 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:丸型フランスパン
丸型フランスパン
我慢できなくて一個食べてしまいました 外カリッと中はふわっと 中力粉が無いので強...
材料: 強力粉 小麦粉 ドライイースト 塩 砂糖 ぬるま湯
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Snapdishの料理写真:砂糖不使用で甘酒入りブリュッセルワッフル
砂糖不使用で甘酒入りブリュッセルワッフル
リジェールタイプのベルギーワッフルが大好きでよく焼きますが 外カリカリ 中ふわっ...
材料: 薄力粉 強力粉 卵 L玉以上 甘酒 スキムミルク 溶かしバタ...
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