少し間が空きましたが 地道にバゲット修行に勤しんでおります 今回は いちご酵母の...
材料: いちご酵母元種 粉 液が1 1のもの使用 準強力粉 タイプE...
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タケウチの配合でブリオッシュを作り 林檎のプレザーブをふんだんに練り込みましたq...
材料: 国産強力粉 砂糖 塩 バター 全卵 卵黄 牛乳 ドライイース...
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秋の味覚大満喫のブリオッシュ焼きました パンの中でもリッチ女王 ブリオッシュ ふ...
材料: 強力粉 砂糖 マヨルカ島の塩 卵黄 全卵 無塩バター 牛乳ま...
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お休み中に激ハマりになったパン オレガノ入りがピザを食べてるような味でたまらんの...
材料: 強力粉 塩 砂糖 水 牛乳 バター イースト オレガノ フラ...
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夫が作ってくれた野菜たっぷりのチキンカレー2日目を使って手抜きランチ 子ども用の...
材料: 小麦粉 ヨーグルト なければ牛乳 塩 オリーブオイル
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カレーパン 普段あまりカレーものこらないのですが たまたま残ったのを使ってみまし...
材料: 強力粉 仕込み水 砂糖 塩 ドライイースト バター 残りカレ...
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先日焼いたポテトブレッドもう一度焼いてみました 好みの感じに焼けたので レシピ書...
材料: 準強力粉 リスドオル グラハム粉 イースト 砂糖 塩 水 ジ...
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全粒粉とはちみつを使いヘルシーを意識したベーグルを作ってみました お湯で粉を混ぜ...
材料: 強力粉 春ゆたか 準強力粉 リスドォル 全粒粉 ドライイ...
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大豆粉使って 砂糖は使わずにはちみつで ふんわり クリームチーズとドライフルーツ...
材料: 強力粉 大豆粉 はちみつ 塩 ドライイースト 牛乳 水 バタ...
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