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Snapdishの料理写真:Sweetsにも使える♡モカカスタードのロールスティック
Sweetsにも使える モカカスタードのロールスティック
おはようございます ご無沙汰しております まずは 3 月間 全く投稿していなかっ...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか使用 牛乳 コンロでグラグラに沸かし...
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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ・ア・テット・ショコラ *成形方法あり
Liz
ブリオッシュ ア テット ショコラ 成形方法あり
本日の息子おやつ 旦那さん朝食用に焼きました 通常のブリオッシュより かなりバタ...
材料: ゴールデンヨット リスドォル 砂糖 塩 牛乳 生クリーム バ...
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Snapdishの料理写真:ふんわりしっとり長持ち☆山食❤️
ふんわりしっとり長持ち 山食
こんばんは 時間はかかるけど 日にちがたってもしっとりとふんわり ー 手間がかか...
材料: 中種 強力粉 セミドライイースト赤 水 本捏ね 強力粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:シュトレン(抹茶)
シュトレン 抹茶
お試しで作った抹茶 イーストヴァージョン 美味しく出来たので覚書
材料: 中種 準強力粉 中種 牛乳 中種 イースト 本捏 薄力粉 本...
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Snapdishの料理写真:簡単濃厚ガナッシュで極Sweetsなチョコモンブラン♡
簡単濃厚ガナッシュで極Sweetsなチョコモンブラン
おはようございます 昨日はプチ台風のようなお天気だったマリン地方 今朝はまだ雨が...
材料: 湯種 強力粉 テリア特号 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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Snapdishの料理写真:キノコのミルクスープと野菜食パン✳︎紫芋
キノコのミルクスープと野菜食パン 紫芋
思ったほど混ざってなくて残念 今日はランチにこのパンと 玉ねぎとしめじと鶏ひき肉...
材料: 強力粉 仕込み水 砂糖 塩 バター 紫芋パウダー
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Snapdishの料理写真:ぷっくりふわん❤️ハニーミルクパン☆
ぷっくりふわん ハニーミルクパン
おはようございます 今朝はとても寒いです 昨日は夕方から雨から雪にかわって 昼間...
材料: 強力粉 塩 蜂蜜 砂糖 牛乳 セミドライイースト金 バター
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Snapdishの料理写真:湯種で発酵なし♪簡単♪もっちりふわんな丸パン♡
湯種で発酵なし 簡単 もっちりふわんな丸パン
おはようございますO O 昨日は1日出かけていたので パン作る元気が ということ...
材料: 湯種 強力粉 熱湯 本捏ね 強力粉 塩 スキムミルク 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:バインミーティット
バインミーティット
ベトナムのサンドイッチ バインミーティットが食べたくて ソフトフランスパンを焼き...
材料: ソフトフランスパン 強力粉 トラディショナル 香麦 水 ドラ...
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Snapdishの料理写真:牛乳湯だねホップス✨✨✨ユキちゃんのアイディアで💓💓
牛乳湯だねホップス ユキちゃんのアイディアで
ユキちゃんが発明 した 艸 牛乳湯だねパン生地をドーンとプルマンにしてみたよー ...
材料: 湯だね 沸騰させた牛乳 強力粉 本捏ね 強力粉 きび砂糖 蜂...
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Snapdishの料理写真:濃厚チョコクリームパンとぶちちゃん成形でチョコチップパン♡
Liz
濃厚チョコクリームパンとぶちちゃん成形でチョコチップパン
編み込みパンの成形は4月8日に詳しく記載してます 宜しければご覧くださいね 本日...
材料: ゴールデンヨット 砂糖 塩 スキムミルク ぬるま湯 溶き卵 ...
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Snapdishの料理写真:中種法でヨモギセントルプルマン💕
中種法でヨモギセントルプルマン
おはようございます こここ1週間怒濤の日が続きました 娘ちゃんの誕生日だったり ...
材料: 中種法 強力粉 セミドライイースト 水 本捏ね 強力粉 塩 ...
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Snapdishの料理写真:【湯種祭り】やわもち加水90山型食パン
湯種祭り やわもち加水90山型食パン
九州 熊本大地震で被害を受けられた方へ心よりお見舞い申し上げます 1日も早く復旧...
材料: 湯種強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 スーパ...
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Snapdishの料理写真:んまーいっ♬ はちみつとヨーグルトの湯種ミニミニハース♡
んまーいっ はちみつとヨーグルトの湯種ミニミニハース
おはようございます 昨夜はコメントのお返事を お返ししてる途中で寝落ち 艸 すみ...
材料: 湯種 強力粉 春よ恋 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたもの ...
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