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おはようございますo o 一昨日試し焼きをした湯種の塩パン 味見をした瞬間 やっ...
材料: 湯種 準強力粉 ブリアンス 熱湯 本捏ね 準強力粉 塩 砂糖...
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Eijiさんの お誕生日と 聞き 今 焼き上がりました 焼き立て あつあつです ...
材料: リスドォル ライ麦粉 きび砂糖 無塩バター ぬるま湯 ドライ...
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ちぎりアンパン ツナマヨパン焼きました ゴマがある方がアンパンのつもりだったけど...
材料: 強力粉 水 スキムミルク 砂糖 バター 全卵 ドライイースト...
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生地は 強力粉と薄力粉半々でクリスピーなタイプに HBのピザ生地コースでこねて ...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 水 オリーブオイル ドライイースト ジェ...
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娘から 胡麻がいっ ぱい入ったパンが食べたい と リクエストをもらったので 胡麻...
材料: a 強力粉 a 砂糖 a ドライイースト 卵 30g 牛乳 ...
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作ってみたかったレモンカンパーニュ 爽やかなレモンの香りがたまりませんっ いつも...
材料: 準強力粉 しお 砂糖 レモン汁 無農薬のもの モルトパウダー...
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今日も冷蔵庫で一次発酵させました イーストが少なく 小麦がゆっくり熟成されたから...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 牛乳 水 砂糖 塩 メープル...
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