イースト  発酵は一度だけ  のレシピと料理アイデア

あるもので作ろう 第二弾 ヨーグルトパンっ ふわぁふわぁ 実家と良い子におすそ分...

サザエボンちゃんの簡単クロワッサンを全粒粉を混ぜて贅沢に発酵バターを折り込みまし...

チーズケーキぐ食べたくなって ちょっとだけチーズクリームの甘いパンを作りました ...

ゆみちん600投稿おめでとう 艸 Nicoちゃん10万ペコリおめでとう JOさん...

リングの中にはクルミ ホワイトチョコ ビターチョコが入っています とある場所でこ...

クープを開かせるコツ 1 成形 生地の表面をしっかり張らす 2 一次発酵は過発酵...

冬休み もうすぐ終わりますね ホッとしているお母さん これからお弁当始まるわ っ...

最近甘酒を飲むようにしてるの で 今日はお砂糖代わりに甘酒を使って捏ねないハード...

米粉をいれるとモチモチ というコメントを見つけて作りたくなりました 確かにモチモ...

いつもの簡単折り込みパンをアレンジして バターといいたいところを 節約のためマー...

いつもクリップやペコリありがとうございます フォカッチャにクリップをしてくださる...

月間角食部8月 ヨーグルト酵母プルマンブレッド 我が家の定番山食パンを角食パンに...

発酵の見極め遅かった

今日から12月 師走で何かと忙しくなりますね 寒くもなってきたし インフルエンザ...