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Snapdishの料理写真:濃縮コーンスープでコーンパン  扱い易い生地です。ピザタイプのパンのベースにもok👍
濃縮コーンスープでコーンパン 扱い易い生地です ピザタイ...
べとつかず扱い易い生地に仕上げました サイズで量が違う卵を使わずに オイルと兼ね...
材料: 強力粉 薄力粉 コーンスープ 砂糖 塩 マヨネーズ ドライイ...
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Snapdishの料理写真:ミルキーシュガークッペ
ミルキーシュガークッペ
生地に牛乳 スキムミルク 練乳を配合してとってもミルキーなパンです 真絹の様にふ...
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 ドルチェ スキムミルク 砂糖 塩 ...
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Snapdishの料理写真:食パン
食パン
我が家の朝食用食パン
材料: 強力粉 砂糖 塩 マーガリン 牛乳 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:レモンオリーブのサラダフォカッチャ
レモンオリーブのサラダフォカッチャ
サクサクした食感のフォカッチャです
材料: 仕込水 砂糖 塩 オリーブオイル EX V ドライパセリ ド...
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Snapdishの料理写真:水切りヨーグルトのホエイを使って焼いたパン
水切りヨーグルトのホエイを使って焼いたパン
ゴマ チーズ クルミで焼きました
材料: 強力粉 全粒粉 生クリーム ホエイ液 砂糖 インスタントドラ...
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Snapdishの料理写真:ピザ
ayu
ピザ
発酵時間が短い スピードピザ生地です
材料: リスドォル ドライイースト 塩 ぬるま湯 水
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Snapdishの料理写真:✳︎レーズンナッツスティック✳︎
レーズンナッツスティック
カリッカリの生地にレーズンの甘みとナッツの香ばしさがマッチング 手間と時間はかか...
材料: フランスパン用粉 塩 インスタントドライイースト 水 レーズ...
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Snapdishの料理写真:コロコロベーコンチーズ焼きパン
コロコロベーコンチーズ焼きパン
こんにちは 今日はコロコロベーコンチーズ焼きパンを作りました トマトジュースを入...
材料: はるゆたか きび砂糖 塩 オリーブオイル 無塩トマトジュース...
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Snapdishの料理写真:プルーン同盟に入れて♥️
プルーン同盟に入れて
昨日あやちゃんがプルーンピューレのパン作っててプルーン買ってあるからと思いクック...
材料: 強力粉 薄力粉 きな粉 プルーンピューレ 水 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:アールグレイとレモンのふんわりブレッド
アールグレイとレモンのふんわりブレッド
昨日 お友達に差し入れで持って行ったパン すごく喜んでくれた o o 総合病院の...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト スキムミルク 牛乳 水 テ...
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Snapdishの料理写真:カレーパン!
カレーパン
おせん という料理漫画を参考にして作りました 大好きな漫画なので これからも参考...
材料: 強力粉 イースト 塩 砂糖 全卵 水 サラダ油 一晩以上置い...
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Snapdishの料理写真:ペッパーポテトブレッド♡
ペッパーポテトブレッド
じゃがいもを練りこんだ生地に ブラックペッパーを ピリリッときかせました もっち...
材料: 強力粉 砂糖 塩 卵 バター 水 ドライイースト じゃがいも...
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Snapdishの料理写真:手捏ねパン 〜元種編〜
手捏ねパン 元種編
ミニ食パン型 ハムじゃがチーズパン オレンジピールANDチョコパン 大きめの丸パ...
材料: 元種 強力粉 水 パネトーネマザー もしくはイースト 本捏ね...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母でカンパーニュ☆
甘酒酵母でカンパーニュ
久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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