久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
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プルーンピューレのパンはほとんど癖がなくてしっとりふわふわにできました リッチな...
材料: 強力粉 甜菜糖 塩 プルーンピューレ とき卵 水 イースト
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カットする前から こうなるのは 薄々 気づいておりました さて これは 何を イ...
材料: 強力粉 ココナッツミルク 砂糖 塩 無塩バター ドライイース...
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こんにちは 今日のお昼ごはんは 玄米フランスパンにしました ごはんパンモードで白...
材料: 強力粉 冷めた玄米 砂糖 塩 冷水 ドライイースト
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ピタパン サンド ピタパンサンド ランチ バイタミックス 20220131
材料: Aぬるま湯 A三温糖 Aドライイースト B強力粉 B塩 Bオ...
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生地に細かくした胡桃を混ぜ込み 餡子を包んで押しあんぱんにしました 胡桃が香ばし...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 水 牛乳 無塩バター 胡...
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こんにちわ 今日のパンは全粒粉入りWごまチーズパンです 両親にあげるのでよりヘル...
材料: リスドォル 全粒粉 小麦胚芽 きび砂糖 塩 水 黒すりごま ...
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