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Snapdishの料理写真:酒粕酵母
酒粕酵母
今日は庭活も出来ず 明日の大腸再検査に備えて家の中でコツコツ活動 図書館で借りた...
材料: 酒粕 水
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Snapdishの料理写真:エビカツパニーニサンド
エビカツパニーニサンド
ホットサンドメーカーで えびカツパニーニサンドを作りました かなりウマイ ねぇパ...
材料: 強力粉 バター 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 ごま プレー...
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Snapdishの料理写真:豆腐入り抹茶ナン
豆腐入り抹茶ナン
豆腐100gをぬるま湯50mlに置き換えても美味しく出来ます  ほろ苦いナンです
材料: 強力粉 豆腐 抹茶パウダー 溶かしバター 塩 40 のお湯 ...
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Snapdishの料理写真:ホットック
ホットック
一応韓国料理ですが 発祥は韓国に来た中国人の商人が伝えたようですね もちもちの生...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 砂糖 サラダ油 塩 仕込み水 ぬるま湯...
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Snapdishの料理写真:マッシュポテトとハーブのフォカッチャ
マッシュポテトとハーブのフォカッチャ
ポテト入りのモチっと生地に ミックスハーブを合わせた 爽やかな香りの フォカッチ...
材料: 準強力粉 強力粉 イースト グラニュー糖 粗塩 お水 ポテト...
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Snapdishの料理写真:薄力粉だけのちぎりパン焼けました(^^)
薄力粉だけのちぎりパン焼けました
デコってみた v 真ん中は主人のお弁当用です 22cm型にギュウギュウ詰めたので...
材料: 1 5斤 1本レシピでアレンジ 薄力粉 ドライイースト 砂糖...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入りピタパン
全粒粉入りピタパン
全粒粉入りでほんのり甘いピタパン 焼きたてはぷくっと膨らんでまん丸になって可愛い...
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト ぬるま湯 塩 砂糖 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:ノンバター・ノンオイル・ノンミルク♡もちふわホエー(乳清)HB食パン。
ノンバター ノンオイル ノンミルク もちふわホエー 乳清...
こんにちは 今日のお昼ごはんは ホエーを使ってHBの食パンを焼きました とっても...
材料: 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 ホエー 乳清 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ウィンナー・エピ
ウィンナー エピ
プティサイズなので焼成時間も少なくすみ とても良かったです
材料: 強力粉or中力粉 インスタントドライイースト 塩 水
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Snapdishの料理写真:大好きベルギーワッフル!!(*´∇`*)
大好きベルギーワッフル
どーしても大好きなベルギーワッフルが家で焼きたくて購入した直火焼きのワッフルメー...
材料: 強力粉 薄力粉 卵 バター or植物性オイル 牛乳 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:赤ワインとゴルゴンゾーラのパン
赤ワインとゴルゴンゾーラのパン
ゴルゴンゾーラは 油脂として使用するレシピなので もしもゴロゴロさせたい場合は ...
材料: 仕込水 赤ワイン 塩 強力粉 薄力粉 ドライイースト ゴルゴ...
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Snapdishの料理写真:♯44 マラサダ♪
44 マラサダ
ハワイによくある揚げドーナツらしいけど 揚げパンだね
材料: 強力粉 イーグル 薄力粉 スーパーバイオレット 砂糖 きび ...
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Snapdishの料理写真:🌹薔薇のパンでリース🌹
薔薇のパンでリース
全く違うものを作るつもりで検索していたら YouTubeで薔薇のパン作りを見てし...
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 冷凍ラズベリー スキムミル...
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Snapdishの料理写真:金時豆の煮物リメイク☆金時豆のパン☆低温発酵
金時豆の煮物リメイク 金時豆のパン 低温発酵
金時豆の煮物が余ったのでパンに練り込みました 優しい甘さと風味が子供にも好評でし...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 金時豆煮物のペースト状 水 ...
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