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Snapdishの料理写真:人生初ベーグルは♬コーングリッツのベーグル♪
人生初ベーグルは コーングリッツのベーグル
今日はお休みだったから 午後からベーグルに初トラーーーイ クルクル は苦手やしモ...
材料: 強力粉270 コーングリッツ30 砂糖12 塩4 イースト3...
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Snapdishの料理写真:昆布ピッツァ・ベーコンマヨ
昆布ピッツァ ベーコンマヨ
昆布をピザ生地に練り込み 追い昆布で旨味倍増 今年一かも
材料: リスドォル 水 牛乳 オリーブオイル イースト 塩 塩昆布
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Snapdishの料理写真:珈琲サバラン #小さなケーキシリーズ
珈琲サバラン  小さなケーキシリーズ
100均のドーナツ型で珈琲ブリオッシュ焼きました 珈琲リキュール入りのシロップを...
材料: リスドォル 卵 砂糖 塩 ドライイースト バター 牛乳 溶い...
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Snapdishの料理写真:トマトとバジルペーストのバゲット
トマトとバジルペーストのバゲット
微量イーストで長時間発酵しました 準強力粉は メゾンカイザートラディショナルを使...
材料: メゾンカイザートラディショナル ドライイースト 小さじ1 1...
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Snapdishの料理写真:今日の息子のお弁当2013/01/24ロシアンルーレット的なちぎりパン!
今日の息子のお弁当2013 01 24ロシアンルーレット...
おはようございます ずっとやってみたかった ロシアンルーレット的なちぎりパン 中...
材料: 強力粉 薄力粉 バター 砂糖 塩 牛乳 卵合わせて ドライイ...
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Snapdishの料理写真:レンジ発酵で時短で完成!おから入りテーブルロール
レンジ発酵で時短で完成 おから入りテーブルロール
レンジ発酵の時短パンレシピ第2弾 今回はおから入りで豆乳使いの ちょいヘルシーな...
材料: 成分無調整豆乳 プレーンヨーグルト 無塩バター ドライイース...
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Snapdishの料理写真:キューブde食パン。
キューブde食パン
最近買った 7 5cmのキューブ型を 使ってみました 水分は アーモンドミルク ...
材料: 強力粉 アーモンドミルク 砂糖 スキムミルク 塩 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:1次発酵無し ラズベリーのベーグル
1次発酵無し ラズベリーのベーグル
ラズベリーを練り込んで 1次発酵無しのベーグル 早く仕上げたい時に
材料: 強力粉 砂糖 塩 イースト ラズベリー 水 ラズベリーを入れ...
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
ハード系NYのベーグルを目指して第二弾 今回はリスドオルと強力粉を半々にして再挑...
材料: リスドオル 強力粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト ぬ...
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Snapdishの料理写真:桃と生ハムのピザにカンパリソーダ❤️
桃と生ハムのピザにカンパリソーダ
これがあうのよね
材料: 強力粉 薄力粉 塩 水 エキストラヴァージンオイル ドライイ...
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Snapdishの料理写真:米粉入り食パン🍞
米粉入り食パン
今日は 夫が振替休日なので 子守を任せて パン作りの日 艸 米粉を配合した角食パ...
材料: 1斤 強力粉 春よこいブレンド 米粉 砂糖 塩 スキムミルク...
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Snapdishの料理写真:紅彩塩バターロールパン
紅彩塩バターロールパン
オリーブオイルとバター そして紅彩塩 これがパンに合うんです 我が家のお気に入り
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 砂糖 紅彩塩 練り込み用 バター 練り...
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Snapdishの料理写真:キャラメル珈琲スティック
キャラメル珈琲スティック
誰も食べないキャラメルで たまには甘いパン
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 無塩バター キャラメ...
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Snapdishの料理写真:米粉ぱん♪
米粉ぱん
米粉の量をもう少し多くしたかったけど 自信なくてちょっとずつ ふわふわ もっちり...
材料: 強力粉 米粉 ドライイースト 砂糖 牛乳 水 塩 バター
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