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Snapdishの料理写真:米粉入りベーグル
米粉入りベーグル
久しぶりに酵母使いでベーグルを焼きました 米粉を半量配合した生地にて 今朝 昨日...
材料: 米粉 強力粉 全粒粉 甘麹酵母元種 粉 水分が1 1 きび砂...
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Snapdishの料理写真:家庭でできる本格ナポリピッツァの生地
家庭でできる本格ナポリピッツァの生地
今回の海鮮はテラダ貝 アサリ ズワイガニ 生クリームにパルミジャーノのソースと一...
材料: 強力粉 水 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツの食パン🍞
ドライフルーツの食パン
製菓用ドライフルーツを1袋入れて焼きました 練乳も入れてほんのり甘いふわふわの柔...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 練乳 牛乳 ドライフルーツ ド...
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Snapdishの料理写真:ちょ〜💦誰か〜☆
ちょ 誰か
えっと わたしのバゲットは一向に上達しないんですが 笑 今まさにパンを焼くには絶...
材料: リスドォル グリストミル 塩 水 コントレックスなどの硬水 ...
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Snapdishの料理写真:アンチョビオニオンピザ
アンチョビオニオンピザ
久しぶりに生地からピザ作り どうしてもソースを塗らない シンプルなピザを作ってみ...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 水 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ベルギーワッフル(リエージュ)
ベルギーワッフル リエージュ
外はサクサク中はふっくら いっぱい作って冷凍保存 冷めても美味しいワッフルです ...
材料: 薄力粉 強力粉 砂糖 ドライイースト お塩 有塩バターの場合...
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Snapdishの料理写真:生クリーム入りふわふわ丸パンのレモンクリームサンド🍋
生クリーム入りふわふわ丸パンのレモンクリームサンド
午前中に先月出産したお友達と赤ちゃんに会いに行って来ました 手土産に 久しぶりに...
材料: 8個分 国産強力粉 カルピス酵母元種 砂糖 スキムミルク 塩...
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Snapdishの料理写真:全粒粉入 ナッツ&レモンピールの時短ベーグル
全粒粉入 ナッツ レモンピールの時短ベーグル
全粒粉とはちみつを使いヘルシーを意識したベーグルを作ってみました お湯で粉を混ぜ...
材料: 強力粉  春ゆたか 準強力粉  リスドォル 全粒粉 ドライイ...
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Snapdishの料理写真:カルピス入り♡はつ恋ミルクハース
カルピス入り はつ恋ミルクハース
水分に牛乳と合わせカルピス原液を使ったミルクハースを焼いてみました 実は先日も1...
材料: 国産強力粉 準強力粉 レーズン酵母元種 牛乳 カルピス原液 ...
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Snapdishの料理写真:お醤油バターロール
お醤油バターロール
連続投稿失礼致しますm m 塩バターロールがあるなら 醤油でもイケるのでは とい...
材料: 6個分 国産強力粉 国産米粉 きび砂糖 ヤマサ鮮度の一滴超特...
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Snapdishの料理写真:塩チョコロールパン🍫
塩チョコロールパン
まだまだ元気なレーズン酵母元種で 塩バターロールのチョコレートバージョンを焼いて...
材料: 8個分 準強力粉 純ココア レーズン酵母元種 砂糖 塩 練乳...
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Snapdishの料理写真:薄力粉だけのちぎりパン焼けました(^^)
薄力粉だけのちぎりパン焼けました
デコってみた v 真ん中は主人のお弁当用です 22cm型にギュウギュウ詰めたので...
材料: 1 5斤 1本レシピでアレンジ 薄力粉 ドライイースト 砂糖...
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Snapdishの料理写真:ふわんふわ~ん♪アルパカクリームちぎりパン♪
ふわんふわ ん アルパカクリームちぎりパン
こんばんは 栗仕事をしてたら遅くなっちゃいました でもおかげで後はシロップが染み...
材料: 牛乳 バター ドライイースト 砂糖 練乳 塩 強力粉 チョコ...
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Snapdishの料理写真:南の島で日焼けしたオラフのチーズナポリタンちぎりパン♪
南の島で日焼けしたオラフのチーズナポリタンちぎりパン
こんばんは 今日は旦那くん飲み会なので 子供たち連れて実家に夕御飯をおよばれに ...
材料: ナポリタンの具 玉ねぎ ピーマン ウインナー バター ケチャ...
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