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Snapdishの料理写真:昨日のおやつ
昨日のおやつ
かもめ食堂のシナモンロールを作りたかったんだけど 生地がふっかふかに出来て 普通...
材料: 強力粉 地粉 塩 甜菜糖 なたね油 ぬるま湯 35 豆乳 白...
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Snapdishの料理写真:カルピス入り♡はつ恋ミルクハース
カルピス入り はつ恋ミルクハース
水分に牛乳と合わせカルピス原液を使ったミルクハースを焼いてみました 実は先日も1...
材料: 国産強力粉 準強力粉 レーズン酵母元種 牛乳 カルピス原液 ...
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Snapdishの料理写真:はちみつミルクちぎりパン🍞
はちみつミルクちぎりパン
生地に生クリームとはちみつを加えたフワフワのやわらかいちぎりパンです 焼いている...
材料: 強力粉 塩 無塩バター 牛乳 はちみつ 生クリーム ドライイ...
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Snapdishの料理写真:炊飯器で生地発酵♪余ったカレーでお楽しみのカレーパン🍞
炊飯器で生地発酵 余ったカレーでお楽しみのカレーパン
出来立てはこんなに美味しいなんて と感動出来ます カレーのルーはお好みで
材料: パン生地 強力粉 薄力粉 塩 砂糖 はちみつ オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:イチヂクとバルサミコのベーグル
イチヂクとバルサミコのベーグル
実はベーグルも同時進行してました 本屋さんで立ち読みしたパンの本にイチヂクとバル...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 ドライイースト 水 バルサミコ ドライ...
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Snapdishの料理写真:Pizza della settimana "Calzone con prosciutto cotto"
Pizza della settimana Calzon...
角切りのハムとモッツァレラ
材料: 準強力粉 塩 インスタントドライイースト 水 冬場はぬるま湯
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Snapdishの料理写真:シュトーレン2015 *長野パープル
シュトーレン2015 長野パープル
自分好みに みっちり ザックリなシュトーレンになってます パンよりクッキーよりな...
材料: A 生地 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 牛乳 酵母エキ...
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Snapdishの料理写真:手作り♡自家製豚まん〜♪肉汁じゅわわ〜ん♡551の豚まんを目指して。。しかし壁は高すぎたw
手作り 自家製豚まん 肉汁じゅわわ ん 551の豚まんを...
一昨日の夜ご飯で 餃子鍋と豚まんを作った時のスナップでーす 大好きな551の豚ま...
材料: 豚まんの生地 強力粉 薄力粉 ベーキングパウダー 三温糖 粗...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツの食パン🍞
ドライフルーツの食パン
製菓用ドライフルーツを1袋入れて焼きました 練乳も入れてほんのり甘いふわふわの柔...
材料: 強力粉 砂糖 塩 無塩バター 練乳 牛乳 ドライフルーツ ド...
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Snapdishの料理写真:黒糖ワッフル
黒糖ワッフル
リエージュワッフル ワッフルメーカー
材料: 強力粉 砂糖 しお ドライイースト 卵 牛乳 バター 室温 ...
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Snapdishの料理写真:塩パン🥐
塩パン
サクサクふわふわの塩パンです 成形も簡単 発酵時間も短くすぐつくれます おうちカ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 無塩バター ぬるま湯 有塩バター ...
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Snapdishの料理写真:米粉入りベーグル
米粉入りベーグル
久しぶりに酵母使いでベーグルを焼きました 米粉を半量配合した生地にて 今朝 昨日...
材料: 米粉 強力粉 全粒粉 甘麹酵母元種 粉 水分が1 1 きび砂...
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Snapdishの料理写真:アンチョビオニオンピザ
アンチョビオニオンピザ
久しぶりに生地からピザ作り どうしてもソースを塗らない シンプルなピザを作ってみ...
材料: 生地 強力粉 薄力粉 砂糖 ドライイースト 水 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:おうちcafe気分♪イーストパンケーキ・クランペット☘
おうちcafe気分 イーストパンケーキ クランペット
ちょっと時間のある朝に 前日の夜に仕込んで冷蔵庫に入れておけば朝焼けるっぽいけど...
材料: 薄力粉 強力粉 BP 砂糖 塩 牛乳 バターorマーガリン ...
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