鰯の明太子焼きが大好きなので おつまみにパクパク食べれるようにチーズと大葉で作り...
材料: 真鰯の開き 明太子 筋を取ってほぐしたもの 大葉 刻んだもの...
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前日に豚バラと大根と昆布を炊飯器調理しました 豚バラやわやわ 大根しみしみ 昆布...
材料: 味たまのレシピです 卵 氷 チャーシューや角煮の煮汁 めんつ...
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栗ご飯にするには 栗が足りない ということで鶏の炊き込みに追加してみました 下味...
材料: 米 もち米 なければお米で 鶏モモ肉 にんじん ごぼう ぶな...
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おまけに東京ジャーミーで買った冷凍のファラフェルを添えました めちゃウマでした ...
材料: 米 玉ねぎ ピーマン 鶏モモ MC ジャマイカジャークソース...
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今回はマグロで作りましたが青背なら何でもokです 今回はブロックですが アラでも...
材料: マグロブロック アラok 塩 野菜スープ ニンニク 生姜 セ...
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マルコメさんに頂いた糀甘酒を使って 宣言通り クラムチャウダー を作ってみました...
材料: 糀甘酒 低脂肪乳 普通の牛乳 豆乳でもOK コンソメキューブ...
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鯖味噌缶を使った 簡単コクうま中華風炊き込みご飯 これ おにぎりやお弁当のご飯に...
材料: 米 鯖味噌缶 切りごぼう しめじ ごま油 創味シャンタン缶 ...
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ウチ呑み2品目はじっくりコトコト煮込んだ牛すじ煮込み といっても圧力鍋活用で時短...
材料: 牛すじ コンニャク 砂糖 醤油 みりん 酒 味噌
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相方が買ってきてしまったので 何かせねばと作りました めちゃウマのおつまみになり...
材料: 豚ヒレ肉塊 塩 にんにく 鷹の爪 好みのハーブ オリーブオイ...
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すっかり秋めいて来ましたね 夜は涼しい通り越してちょい肌寒い 今日はホイル焼きで...
材料: バーニャカウダソース にんにくみじん切り オイルサーディン ...
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