豚しゃぶ作ったお汁で 温かいつけ汁をつくって 豚しゃぶをめんつゆにくぐらせて下味...
材料: 冷しゃぶ豚肉 生姜すりおろし めんつゆ 七味 練りごま 玉ね...
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我が家で儀式的に行われている 刺身の翌日のメニューです 最近は 残らなくなりまし...
材料: タレ 醤油 酢 砂糖 みりん わさび すりおろし野菜 玉ねぎ...
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おからパウダーか高野豆腐のすり下ろしを加えて 野菜の汁は捨てずに使います せっか...
材料: キャベツ又は白菜 豚肉 生姜 醤油 こしょう 胡麻油 にら ...
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お菓子で残った卵白は挽肉に混ぜ混ぜして使っています 柔らか ふんわり エコです
材料: 油揚げ3枚 鳥挽肉 300g 卵白1個分 塩麹大さじ1 片栗...
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前日の残りの筑前煮 弁当に突っ込むと再び地味弁になるのでエコでセコで寄付も兼ねて...
材料: 筑前煮の残り物 白米 もち米 水 米の計量カップ あれば な...
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モニターに参加させて頂きます 普通のほうれん草のバター炒めが ちょっとお洒落な味...
材料: ほうれん草 ハム コーン トマト バター かつお節 しょうゆ
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