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Snapdishの料理写真:大根と豚ロースのオイスター炒め
大根と豚ロースのオイスター炒め
大根 オイスターソース さっと作る ご飯に合う
材料: 大根 豚ロース オイスターソース 塩胡椒 醤油 白菜 鶏ガラ...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと卵と木耳のオイスター炒め( ˙▿˙ )
ゴーヤと卵と木耳のオイスター炒め
ただいま午前3時台 眠れない 昼寝したからーっ そして熱い 猫をなでなでしても冷...
材料: ゴーヤ 正味量 豚肉 キクラゲ 戻したもの 卵 紹興酒 醤油...
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Snapdishの料理写真:ターツァイとちりめんお豆腐のオイスター炒め
ターツァイとちりめんお豆腐のオイスター炒め
野菜料理 ターツァイ好きなので ちりめんと豆腐で食べた気になるおかず一品
材料: ターツァイ 豆腐 ちりめん 米油 オイスターソース好み量 ニ...
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Snapdishの料理写真:💛新ショウガそぼろ💛
常備菜やのに、常備菜にならない常備菜(笑)
新ショウガそぼろ 常備菜やのに 常備菜にならない常備菜 ...
ちょいと 甘めに作ってますが 生姜の辛さが緩和され 意外とちょうど良い感じ かな...
材料: 新生姜 鶏ミンチ 酒 みりん オリゴ糖 砂糖 ハチミツでも可...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤと豚バラピリ辛オイスター炒め
ゴーヤと豚バラピリ辛オイスター炒め
ゴーヤの苦味とシャキシャキ感を残して 豚バラの旨味を生かしてオイスターでバランス...
材料: ゴーヤ半分 豚バラ150 しめじ100 塩胡椒 醤油 オイス...
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Snapdishの料理写真:鰹のたたき オイスターだれ
鰹のたたき オイスターだれ
コク旨オイスターだれで ご飯もお酒もススんじゃう
材料: 鰹 たたき オイスターソース 醤油 ごま油 ラー油 にんにく...
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Snapdishの料理写真:中華飯(*^^*)
中華飯
今日のお昼は 冷凍庫で少しずつ残っていた材料で ちょっと贅沢な中華飯を 中華飯
材料: 豚バラ 白菜 椎茸 もやし シーフードミックス ホタテ 冷凍...
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Snapdishの料理写真:牛肉とたけのこのオイスター炒め✴
牛肉とたけのこのオイスター炒め
ちょっと前の晩御飯に作ったものです 毎年 この時期になるとたくさんもらうたけのこ...
材料: 牛肉切り落とし 酒 醤油 にんにく 生姜 片栗粉 たけのこ ...
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Snapdishの料理写真:とこぶしのオイスター煮
とこぶしのオイスター煮
徳之島の海の幸を柔らかくなるまで煮込みました ちょっと色濃いけど 味はそこまで濃...
材料: とこぶし オイスターソース 醤油 みりん ごま油
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Snapdishの料理写真:イタリア〜ン枝豆
イタリア ン枝豆
安直なネーミングでお恥ずかしい ビールに合います なまらうまいっしょ o
材料: 冷凍枝豆 大蒜 唐辛子 タネとる オリーブ油 塩 黒胡椒 粉...
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Snapdishの料理写真:600投稿目は、肉なし麻婆豆腐
600投稿目は 肉なし麻婆豆腐
夕べ たまたま TVでやってた トマト しいたけ 豆腐で麻婆 調味料は 我が家v...
材料: 豆腐 トマト しいたけ しょうが ニンニク オイスター ダシ...
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Snapdishの料理写真:蛸ボールと蓮根の中華煮込み、青梗菜と浅利のしょうが蒸し
蛸ボールと蓮根の中華煮込み 青梗菜と浅利のしょうが蒸し
蛸と鶏ひき肉の蛸ボールと 蓮根 茸と煮込みました 青梗菜は浅利の旨味で
材料: 蛸 鶏ひき肉 白ネギ 青じそ 醤油 酒 マヨネーズ ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:鷄とピーマン・筍・エリンギのオイスター炒め
鷄とピーマン 筍 エリンギのオイスター炒め
鶏はムネ肉でヘルシー ピーマンは赤と緑で ごま油は火を止めてから加えて香り良く仕...
材料: 鷄むね肉 塩 片栗粉 油 ピーマン 赤ピーマン ゆで筍 エリ...
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Snapdishの料理写真:子供達の大好物💖サバの味噌煮
子供達の大好物 サバの味噌煮
子供達が大好きなサバの味噌煮 一昨日作ったのに 子供のリクエストでまた作りました...
材料: サバ 酒 砂糖 生姜 味噌
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