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Snapdishの料理写真:豚じゃがチンジャオ
豚じゃがチンジャオ
豚肉とじゃが芋とピーマンで豚じゃがチンジャオ 豚肉にはビタミン 1が豊富 夏バテ...
材料: 豚肉 醤油 片栗粉 ピーマン じゃが芋 オイスターソース 醤...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
私の得意料理の一つ 茄子がこんなに美味しいとは
材料: 茄子 挽肉 生姜 ニンニク 味覇 豆板醤 ネギ 花椒 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:青梗菜の湯引き🥬
青梗菜の湯引き
中華にレタスの湯引きというお料理がありますが 今夜は青梗菜で湯引きを作りました ...
材料: 青梗菜 サラダ油 塩 熱湯 ハムかベーコンなど サラダ油 中...
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Snapdishの料理写真:中華丼(*^^*)
中華丼
小松菜いっぱい入れました 煮込むだけで簡単なのに野菜がいっぱいとれるから中華丼は...
材料: シーフードミックス 玉ねぎ にんじん しめじ 小松菜 水 オ...
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Snapdishの料理写真:Fried noodle 
of Rirunon's Oil pickled oysters🐚&garland chrysanthemum❗りるのんさんのオイル漬け牡蠣焼きそば
Fried noodle of Rirunon s Oi...
フライパンの鍋肌に残ったエキスをた っぷり中華麺に吸わせて オイスターソースのW...
材料: オイル漬け牡蠣 ニンニク 生姜 赤唐辛子 お湯 味覇 オイス...
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐
麻婆豆腐
旦那も好きな味です
材料: 絹ごし豆腐 豚ひき肉 長ネギ にんにくみじん切り 生姜みじん...
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Snapdishの料理写真:ふっくら肉まん~アルモンデおうち中華
ふっくら肉まん アルモンデおうち中華
雨続きで8月とは思えない涼しさ 温かいものが恋しい 肉まん でも作ろうかなぁ 家...
材料: 生地 薄力粉 砂糖 ドライイースト 塩 ぬるま湯 太白ごま油...
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Snapdishの料理写真:ビーフカレー
ビーフカレー
スパイスやハーブに興味を持ちだし いちばん有名なカレーを作ろうと思いました 洋食...
材料: 牛肩ロース 玉ねぎ マッシュルーム 大蒜 生姜 トマトジュー...
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Snapdishの料理写真:ゴーヤとツナのサラダ#生がけオイスターソース
ゴーヤとツナのサラダ 生がけオイスターソース
ゴーヤとツナとスライスオニオンのマヨネーズで和えたシンプルサラダに生がけオイスタ...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ ツナ缶詰 マヨネーズ オイスターソース
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Snapdishの料理写真:ふわとろ天津飯
ふわとろ天津飯
オムライスか天津飯で迷って 作ったことのない天津飯にしました 思ったより簡単に出...
材料: たまご 片栗粉 水 オイスターソース 中華だし 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:「李錦記•中華調味料アンバサダー」干しエビ、干し貝柱高い食材は要りません!キノコとネギだけで中華おこわ!
李錦記 中華調味料アンバサダー 干しエビ 干し貝柱高い食...
李錦記 リキンキ PR 中華おこわです 炊飯で作りました 餅米をオイスターソース...
材料: 餅米 ネギ 舞茸 李錦記オイスターソース 李錦記XO醤 砂糖...
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Snapdishの料理写真:熊本 干したけのこを利用して ちょっと太めなメンマに仕上げてみました。
熊本 干したけのこを利用して ちょっと太めなメンマに仕上...
シュトママが作るなら ぶっといメンマが食べたくて煮てみました 最後にごま油が 良...
材料: 竹の子 中華だし 砂糖 みりん 醤油 酒 ごま油
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Snapdishの料理写真:黒酢ダレでレバニラ炒め
黒酢ダレでレバニラ炒め
仕上げに和山椒を振りかけて レバー レバニラ炒め 黒酢 黒酢ダレ ニラ
材料: 豚レバー ニラ 黒酢 水 砂糖 オイスターソース 醤油 片栗...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のオイル煮
牡蠣のオイル煮
牡蠣が安かったのと量が多かったので鍋で食べきれなかった分はオイル煮にしてみました...
材料: 牡蠣 塩 胡椒 オイスターソース オリーブオイル にんにく ...
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