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Snapdishの料理写真:パクチードレッシングでガパオ風ライス
パクチードレッシングでガパオ風ライス
雑誌で見たパクドレレシピ なんちゃってガパオが簡単に作れます 味付けは パクドレ...
材料: 鶏ひき肉 ピーマン 赤ピーマン あれば パクチードレッシング...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチューのルーでデミグラ煮込みハンバーグ♪
ビーフシチューのルーでデミグラ煮込みハンバーグ
敬老の日 肝心の孫たち 兄の子供たち はやってこない 悲しや 父の日じゃないけど...
材料: ビーフシチューのルー 赤ワイン ウスターソース ケチャップ ...
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Snapdishの料理写真:魯肉飯
魯肉飯
おいしい世界ごはんパートナー 4月もよろしくお願いします 4月のテーマは 今年も...
材料: 牛豚合挽肉 生姜 青梗菜 オイスターソース 甘酒 五香塩 卵...
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Snapdishの料理写真:青椒肉絲(チンジャオロース)
青椒肉絲 チンジャオロース
たけのこをゲットしたらやっぱりチンジャオロースは絶対に食べたい チンジャオロース...
材料: 焼きそば用麺 オイスターソース ニラ 胡椒 ごま油
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Snapdishの料理写真:ガパオ
ガパオ
初めてガパオに挑戦しました が 肝心なナンプラーを切らすという大失態 代わりに黒...
材料: 鶏挽肉 玉ねぎ 赤パプリカ バジル ニンニク 鷹の爪 ゴマ油...
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Snapdishの料理写真:〆鯖で〜かぶら寿司風♪
鯖で かぶら寿司風
かぶら寿司と言えば鰤ですが お手軽に た鯖で代用してみました 味噌仕込みで少し残...
材料: 鯖 半身 かぶ大 2 3個 粗塩 25g 砂糖 8g 乾燥麹...
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Snapdishの料理写真:オイスター和え麺 雲呑トッピング
オイスター和え麺 雲呑トッピング
海老ワンタンの続き オイスターソースを使って簡単な和え麺です 今回は李錦記オイス...
材料: 中華麺 ネギ油 オイスターソース 小ネギ トッピング 海老ワ...
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Snapdishの料理写真:白身魚の唐揚げ〜タイ風辛い餡かけ♪
白身魚の唐揚げ タイ風辛い餡かけ
鱈を片栗粉をつけて揚げ タイ風の甘すっぱ辛いタレを絡めました バジルの葉の素揚げ...
材料: タレの材料 ニンニク 赤唐辛子 黄パプリカ 砂糖 ナンプラー...
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Snapdishの料理写真:しらたきパスタ
しらたきパスタ
Shirataki Pasta Healthy
材料: しらたき にんにく 玉ねぎ しめじ ピーマン小 大葉 白ごま...
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Snapdishの料理写真:塩麹の唐揚げ、蒟蒻と油揚げの甘辛煮、豚汁、黒米ごはん
塩麹の唐揚げ 蒟蒻と油揚げの甘辛煮 豚汁 黒米ごはん
鶏もも肉に塩麹 ニンニク 酒を軽く揉み込んだ唐揚げです 卵と小麦粉と片栗粉を使っ...
材料: 鶏もも肉 塩麹 酒 ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:作りおき:牛肉とミニトマトのスタミナ炒め
作りおき 牛肉とミニトマトのスタミナ炒め
白米や卵かけご飯にのっけたら 夏バテなんかなんのその ガッツリスタミナ丼の完成で...
材料: ミニトマト又はトマト 牛肉 酒 オールシーズニング ごま油 ...
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Snapdishの料理写真:家常豆腐
家常豆腐
ジャアジャン ジャアツァン ジャアチャン 何て読むのかわからず 我家の呼名はイエ...
材料: 豚肉 塩 胡椒 酒 片栗粉 油 厚揚げ キクラゲ 干し椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:超簡単‼︎ローストポーク
超簡単 ローストポーク
前日につけ込んでおくだけ しっとり柔らかローストポーク 子供も好きなケチャップ味
材料: 豚肩ロース塊 ケチャップ オイスターソース 醤油 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:肉まん 8個
肉まん 8個
薄力粉と強力粉の配合比率を色々試してみて 4 1から始めて1 1にしてみたらやっ...
材料: 生地 薄力粉 あさがお 強力粉 ゆめちからブレンド 砂糖 塩...
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