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Snapdishの料理写真:しらすと高菜のチャーハン~白菜のクリームスープ
しらすと高菜のチャーハン 白菜のクリームスープ
野沢菜がすっぱくなっちゃったから消費したくて よく炒めれば酸味も飛んで香ばしい
材料: 野沢菜 しらす ご飯 卵 醤油 だしの素 塩 胡椒 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:シリコン中華飯
シリコン中華飯
今日も丼ものになってしまった シリコンで中華飯の手抜きメニュー でも これが結構...
材料: 白菜 玉ねぎ 人参その他 椎茸 ピーマン色々 竹の子 その他...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、牡蠣と冬野菜のスープ
圧力鍋で作った 牡蠣と冬野菜のスープ
いっきに寒くなり 冬の味覚がたくさん出てきました 今回は牡蠣と野菜を使った中華ス...
材料: 牡蠣 かぶ カリフラワー 生姜の薄切り ガラスープ 紹興酒 ...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、ねぎ生姜スープ
圧力鍋で作った ねぎ生姜スープ
体調を崩しやすい時期にもうれしい たっぷりのねぎと生姜でつくる体の芯から温まるス...
材料: 鶏手羽中 長ネギ 生姜 大根 ごま油 塩 酒 水
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Snapdishの料理写真:ミートボールのトマト煮込み
ERI
ミートボールのトマト煮込み
赤ワインにとても合います
材料: 合い挽き肉 炒めた玉ねぎ 乾燥パセリ 砕いた松の実 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:にゃんこごはん/豆サラダ/肉団子の炒めもの
にゃんこごはん 豆サラダ 肉団子の炒めもの
大人は肉団子の代わりに唐揚げ レンコンです
材料: ピーマン 玉ねぎ 挽き肉 キャベツ 米粉 玉ねぎみじん切り ...
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Snapdishの料理写真:タラの甘ダレ焼き チーズのせ
タラの甘ダレ焼き チーズのせ
パンと合う料理です
材料: タラ 冷凍もの可 カイワレ オイスターソース チーズ
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Snapdishの料理写真:感謝の気持ちを込めて、煮卵とハワイアンバター餅(^∇^)
感謝の気持ちを込めて 煮卵とハワイアンバター餅
めでたく 昨日付けで任期満了となり 保育園の給食のお仕事 終わりました o しば...
材料: 卵10 20個 水 めんつゆ お好みの甘味 蜂蜜 黒糖 白砂...
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Snapdishの料理写真:中華風ステーキ
中華風ステーキ
ヤマサ有機丸大豆の吟選しょうゆ オイスターソース 山椒を合わせダレにして 中華風...
材料: 牛ステーキ用肉 サイコロステーキ等 A おろししょうが おろ...
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Snapdishの料理写真:さっぱりスペアリブ煮込み
さっぱりスペアリブ煮込み
こってりとしたスペアリブも ヤマサ昆布ぽん酢 で煮ればさっぱり風味に仕上がります
材料: 豚スペアリブ 塩 こしょう 小麦粉 ブロッコリー 水溶き片栗...
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Snapdishの料理写真:給食のおばさんが作る手作り肉まん
給食のおばさんが作る手作り肉まん
ずっ と 肉まんが食べたくて 我家でも 1年に1度は作る手作り肉まんです コンビ...
材料: 小麦粉 ベーキングパウダー ラード又はごま油 砂糖 塩 ぬる...
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Snapdishの料理写真:スパイス大根ステーキ
スパイス大根ステーキ
青首でやると甘くておいしいです 甘味が少ない部位ならはちみつで調節
材料: ターメリック コリアンダー ガラムマサラ オールスパイス ク...
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Snapdishの料理写真:わが家の麻婆豆腐
わが家の麻婆豆腐
いつもは上に小ネギを散らすのですが きらせてしまったため 撮影用に糸唐辛子をあし...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ みりん 醤油 ショウガとニンニク...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、鶏のフォー
圧力鍋で作った 鶏のフォー
ハーブをたくさん使ったフォーです
材料: 鶏もも肉 むきエビ ナス ニンニク バジル 玉ねぎ ナンプラ...
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