今夜は 辣子鶏 ラーズーチー を作ったよ 四川料理なので辛い 花椒 黒胡椒 唐辛...
材料: 鶏肉 白ネギ ニラ 玉ねぎ 塩コショウ おろし生姜 紹興酒 ...
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たけのこ茹でると ほとんど皮でもったいなくて 最初の数枚剥がした皮の根元の白くて...
材料: 姫皮 たけのこの皮の根元の白いとこ ごま油 お好みの具ラー油...
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おはようございます テレワーク 外出自粛 毎回の食事作りも大変ですよね レタスも...
材料: レタス たっぷりのお湯 レタスがつかるくらいの ごま油 オイ...
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鶏むね肉が柔らかく仕上がって美味しいです 甘めですが 後を引いてつまむ手がとまり...
材料: 鶏むね肉 はちみつ マヨネーズ マスタード オイスターソース...
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台湾の屋台で人気な唐揚げ ダージーパイ 大鶏排 を作りました 現地でも行列ができ...
材料: 鶏胸肉 オイスターソース おろしニンニク おろししょうが 五...
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おいしい世界ごはんパートナー 台湾の牡蠣オムレツのイメージで作ろうと思っていたオ...
材料: 沙茶醤 オイスタソース 醤油 ケチャップ 砂糖 酢 水 片栗...
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適当に入れた調味料たちだけど ちょっと濃い味で米すすむ ダイエット 中ですが 千...
材料: 李錦記オイスターソース 中濃ソース ケチャップ ガラムマサラ...
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タイ料理の 鴨 家鴨 を中華スパイスで煮込んだスープで頂く麺料理 汁が多め少な目...
材料: 鴨 骨付きモモ肉 干し椎茸 戻しておく 八角 桂皮 香菜 パ...
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オイスターソースの旨味とごま油の風味が決めての中華炒めです 食感のいい アワビ茸...
材料: 海老 アワビ茸 ほうれん草 きくらげ タコ 赤唐辛子 オイス...
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豆腐製ホワイトソースとキムチのグラタン 豆腐で作ったホワイトソースがキムチに よ...
材料: 無調整豆乳 生クリーム 豆腐 鶏ガラスープの素 オイスターソ...
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