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Snapdishの料理写真:豆腐と長葱のキムチ炒め
豆腐と長葱のキムチ炒め
水切り不要のお豆腐とキムチがあったので 作ってみました ササッと作れて ヘルシー...
材料: 豆腐 水切り不要のもの キムチ オイスターソース 鶏がらの素...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根入り醤油焼きそば♪
切り干し大根入り醤油焼きそば
今夜のお弁当は またまた焼きそば弁当 1玉 18円の袋麺 切り干し大根の他に 大...
材料: 袋入りの中華そば麺 切り干し大根 豚コマか 豚バラ肉 キャベ...
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Snapdishの料理写真:ガパオ信田巻き
ガパオ信田巻き
一般に油揚げで巻いたのを信田巻きと言いますが 鶏ひき肉の信田巻きが好きです そこ...
材料: 油揚げ ハヤトうり 人参 鶏ひき肉 バジル ザク切り ししと...
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Snapdishの料理写真:本格台湾の魯肉飯(ルーロウファン)
本格台湾の魯肉飯 ルーロウファン
揚げ玉ねぎ 油玉葱 が入ってスーパー美味しい
材料: 豚肉 タマゴ 油玉葱 椎茸 醤油 酒 塩 砂糖 黒砂糖 水 ...
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Snapdishの料理写真:海老焼きそば パッタイ風
海老焼きそば パッタイ風
焼きそば
材料: 焼きそば麺 豚肉 バナメイ海老 もやし にんじん ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:エビシュウマイと鶏肉で海老チリ!
エビシュウマイと鶏肉で海老チリ
海老シュウマイが残ってて 足りなさそうだから鶏肉で量増し 海老じゃないけど海老チ...
材料: 海老シュウマイ 鶏モモ肉 ニンニクみじん切り 生姜みじん切り...
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Snapdishの料理写真:豚バラとキュウリの中華炒め〈ケンタロウさんのレシピ本より〉
豚バラとキュウリの中華炒め ケンタロウさんのレシピ本より
副菜に使いがちなキュウリを 豚肉と合わせてメインのおかずに 昨日の夕飯です   ...
材料: 豚バラ薄切り肉 キュウリ カラーピーマン にんにく 生姜のみ...
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Snapdishの料理写真:放置&混ぜるだけ♡よだれ鶏。
放置 混ぜるだけ よだれ鶏
こんばんは 今日の夜ごはんは 一時期話題になっていたよだれ鶏を作りました COO...
材料: 鶏胸肉 鶏胸肉の茹で汁 醤油 ごま油 食べるラー油 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:大根のそぼろ煮オイスターソース風味~ひき肉は小さなステーキの集まりだと思って旨味を引き出す、中川シェフの技法を和食に応用
大根のそぼろ煮オイスターソース風味 ひき肉は小さなステー...
そぼろはひき肉を広げて投入したらしっかり焼き目が つくまでほぐしたりしないで底か...
材料: ひき肉 白ネギ 生姜みじん切り した茹でした大根 オイスター...
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Snapdishの料理写真:ムール貝と新生姜の炊き込みご飯
ムール貝と新生姜の炊き込みご飯
オイスターソースでムール貝の炊き込みご飯を作ってみました 具材を煮てから米と炊き...
材料: 米 ムール貝 ボイル 油揚げ にんじん しいたけ 紹興酒 李...
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Snapdishの料理写真:オイスターソース香る豆腐ディップでロコモコ丼
オイスターソース香る豆腐ディップでロコモコ丼
ある日の晩ごはん きのこのスープ マルシンハンバーグでロコモコ オイスターソース...
材料: 絹ごし豆腐 オイスターソース ごま油 or オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:行者ニンニクのオイスター麺つゆ漬け
行者ニンニクのオイスター麺つゆ漬け
長野県の道の駅で見つけた行者ニンニクを醤油漬けにしました 楽しみ 行者ニンニク ...
材料: 行者ニンニク 麺つゆ オイスターソース 実山椒 なくても可 ...
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Snapdishの料理写真:切り干し大根と焼きパプリカ、水菜のごまだれサラダ☝️ゆっこちゃんからの手作り食べるラー油使いで😙👍
切り干し大根と焼きパプリカ 水菜のごまだれサラダ ゆっこ...
先週のオフ会でゆっこちゃんから戴いた 手作り食べるラー油 チト舐めてみたらメッチ...
材料: 切り干し大根 パプリカ 赤 黄 水菜 合わせダレ 市販のごま...
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Snapdishの料理写真:ちんげん菜と春雨の中華風〜
ちんげん菜と春雨の中華風
野菜たっぷりで栄養満点
材料: ちんげん菜 豚肉 パプリカ 人参 春雨 オイスターソース 鶏...
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