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Snapdishの料理写真:ゴーヤチャンプルーな感じ
ゴーヤチャンプルーな感じ
ゴーヤの季節ですね ゴーヤの苦味が好きなので苦味抜きをせず作ります しかし息子は...
材料: ゴーヤ 玉ねぎ 豚肩ロース 絹豆腐 卵 鶏がらスープ オイス...
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Snapdishの料理写真:ガパオライス🌱
ガパオライス
丸鶏がらスープを使った ガパオライス 自家栽培のバジルを刻んで入れ トッピングに...
材料: 挽き肉 ピーマン 玉ねぎ ナンプラー 丸鶏がらスープ オイス...
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Snapdishの料理写真:彩り野菜のオイスターソース炒め・なま桜えび
彩り野菜のオイスターソース炒め なま桜えび
週末に外食が多くなったので お野菜をメインにして身体のコンディションを整えたいと...
材料: キャベツ もやし ピーマン 赤ピーマン ニラ 刻み酢漬け青唐...
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Snapdishの料理写真:ニラまんじゅう♡
ニラまんじゅう
頂いたニラをたっぷり入れたニラまんじゅう 息子も娘も包むのを手伝ってくれました ...
材料: 豚挽肉 ニラ 餃子の皮 すりおろしにんにく すりおろししょう...
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Snapdishの料理写真:簡単ターサイの炒めもの♡
簡単ターサイの炒めもの
仕事から帰って疲れていてもサッと作れて しっかりメインにもなるし助かります o ...
材料: 豚肉薄切りならなんでも ターサイ キクラゲ オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:ゴマが香るサイズは小籠包な肉まん 1人中華街ごっこ😁
ゴマが香るサイズは小籠包な肉まん 1人中華街ごっこ
無性に肉まんがたべたくなった でもコンビニや製パン会社のじゃヤダ 常温で陳列棚で...
材料: 皮 薄力粉 強力粉 砂糖 塩 ラードorごま油 水 アン ひ...
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Snapdishの料理写真:トウモロコシご飯にオイスターソース。
トウモロコシご飯にオイスターソース
日本酒 とトウモロコシだけで炊いたご飯なので 塩の代わりにオイスターソースを ト...
材料: 白米 日本酒 トウモロコシ
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Snapdishの料理写真:ちょっと贅沢中華 麻婆しゃぶしゃぶ♪
ちょっと贅沢中華 麻婆しゃぶしゃぶ
麻婆豆腐を作っている鍋で最後に牛肉をしゃぶしゃぶ  卵黄も乗せて 途中で白米投入...
材料: 材料 木綿豆腐 豚ひき肉 A刻みネギ ニンニク 生姜 A豆板...
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Snapdishの料理写真:砂肝のコンフィ。ごま油で( ˙▿˙ )
砂肝のコンフィ ごま油で
焼き鳥の砂肝のコリコリがたまらーん 大好きです でもオイル煮にするとびっくりする...
材料: 砂肝 塩 生姜千切り オイスターソース 砂糖 ごま油 にんに...
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Snapdishの料理写真:豚バラ肉と干し椎茸の中華風炊き込みご飯(^-^)
豚バラ肉と干し椎茸の中華風炊き込みご飯
かりかりに焼いた豚バラたっぷり 生姜と干し椎茸がきいてます
材料: お米 豚バラ 干し椎茸 人参 生姜 酒 オイスターソース 醤...
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Snapdishの料理写真:たけのこ餃子
たけのこ餃子
うちで取れたたけのこで茹で餃子 シャキッとして美味しい
材料: 餃子の皮 豚ひき肉 キャベツ 白菜 たけのこ 下茹でしたもの...
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Snapdishの料理写真:牛と大根のオイスター煮
牛と大根のオイスター煮
ある物で
材料: 牛又は豚薄切り肉 大根 水 醤油 酒 砂糖 オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:もやしと牛肉のオイスターソース炒め
もやしと牛肉のオイスターソース炒め
最近娘にもやしブームが到来しておりまして 主菜副菜問わずよくもやし料理を作ってお...
材料: もやし ピーマン 牛小間切れ肉 にんにく 醤油 酒 片栗粉 ...
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Snapdishの料理写真:自家製焼豚おこわ。
自家製焼豚おこわ
竹の皮どこに売ってるのかねぇ ちまき用の味付けなのだけど 皮が見当たらん 2人で...
材料: もち米 焼豚 筍水煮 人参 干し椎茸 甘栗むいちゃいました ...
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