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Snapdishの料理写真:四川豆板醤で 麻婆豆腐☆です。
四川豆板醤で 麻婆豆腐 です
こんばんは 我が家の麻婆豆腐 今日は 四川豆板醤をいつもより多めに入れたら 辛い...
材料: 絹豆腐 合挽き肉又は豚挽き肉 ニンニクチューブ 四川豆板醤 ...
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Snapdishの料理写真:はぐらうりのオイスター煮🥒
はぐらうりのオイスター煮
はぐらうりという野菜です 千葉県の野菜らしいです 市販の商品では よく鉄砲漬けと...
材料: はぐらうり 生姜 ニンニク 豚バラ肉 サラダ油     中華...
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Snapdishの料理写真:麻婆素麺
麻婆素麺
私の麻婆醬シリーズNo4
材料: 半田素麺 挽肉 青ネギ ニンニク 生姜 豆板醤 砂糖 醤油 ...
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Snapdishの料理写真:麻婆茄子
麻婆茄子
麻婆醬シリーズNo 2
材料: 茄子 豚ミンチ 青ネギ 豆板醤 砂糖 オイスターソース 生姜...
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Snapdishの料理写真:豚こま肉と厚揚げ小松菜の中華あんかけ丼
豚こま肉と厚揚げ小松菜の中華あんかけ丼
あんかけトロうま
材料: 豚こま肉 干ししいたけ 小松菜 厚揚げ a オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:お昼は、野菜たっぷり麺
お昼は 野菜たっぷり麺
野菜たっぷり麺  この世で一番好きな中華麺は 五目そば ニューオータニ大観苑の五...
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Snapdishの料理写真:春巻きの皮ぽい物を作ってみたけど撃沈(°▽°)
春巻きの皮ぽい物を作ってみたけど撃沈
春巻きの皮って何で出来てるんだろう と検索かけたら 強力粉で作ってる人もいれば ...
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Snapdishの料理写真:ジャージャー麺&蟹とアスパラクリーム煮
ジャージャー麺 蟹とアスパラクリーム煮
昔通ってた料理教室で習ったものですが 簡単で美味しいので夏の我が家の定番メニュー...
材料: ネギ 白髪ネギ 中はみじん切り 生姜   みじん切り にんに...
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Snapdishの料理写真:赤ワインビネガーの豚こま団子酢豚
赤ワインビネガーの豚こま団子酢豚
最近のお気に入り 赤ワインビネガー 酢の物でもドレッシングでも 何に使っても味が...
材料: 豚バラ ピーマン 赤パプリカ 玉ねぎ お湯 赤ワインビネガー...
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Snapdishの料理写真:豆腐のジョン黒酢ひき肉餡掛け
豆腐のジョン黒酢ひき肉餡掛け
韓国の家庭料理豆腐のジョン 豆腐のピカタ風とんちん流です 豆腐に卵が馴染むよう軽...
材料: 木綿豆腐 小麦粉 溶き卵 胡麻油 ひき肉 細ねぎ 小口切り ...
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Snapdishの料理写真:♡セセリともやしのオイスターあんかけ炒め♡
セセリともやしのオイスターあんかけ炒め
こんばんは セセリともやしを使った 簡単なおかずです 味付けもシンプルです セセ...
材料: セセリ もやし 合わせ調味料 醤油 鶏ガラのスープの素 塩コ...
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Snapdishの料理写真:在宅勤務中の男飯(青椒肉絲?)
在宅勤務中の男飯 青椒肉絲
今夜の逸品は なんちゃって青椒肉絲 ピーマンと豚肉 ボリュームを出す為にもやしと...
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Snapdishの料理写真:麻婆ズッキーニ
麻婆ズッキーニ
麻婆なすを作ろうとしたらボリュームに欠けたので ズッキーニをプラスしました ズッ...
材料: なす ズッキーニ 豚ひき肉 にんにく 生姜 豆板醤  甜麵醬...
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Snapdishの料理写真:トマト卵炒め
トマト卵炒め
 
材料: トマト 片栗粉1 卵 中華だし 粉末か半ねり 片栗粉2 水 ...
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