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Snapdishの料理写真:香港式蒸しハンバーグ
香港式蒸しハンバーグ
香港の蒸しハンバーグ 前は香港で買ってきた 梅菜 という漬物を使いましたが今回は...
材料: 豚挽肉 高菜漬け 蓮根 オイスターソース 砂糖 すりおろし生...
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Snapdishの料理写真:牡蠣のソテー
牡蠣のソテー
へー 豆鼓 トウチ 醬にはオイスターソースも入ってるのね では 牡蠣の味付けにし...
材料: 牡蠣 豆鼓醬 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:ビーフガーリックチャーハン
ビーフガーリックチャーハン
ガーリック 牛肉 おいしい 食欲が出るガッツリ系メニュー
材料: 牛肉薄切り インゲン ごはん 塩 胡椒 たまご サラダ油 A...
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Snapdishの料理写真:挽肉のレタス包み❤️
挽肉のレタス包み
こないだ中華料理店で食べたのが すごく美味しかったから再現 レタスぱりぱりで 春...
材料: タケノコ 干し椎茸 人参 ピーナツ 豚ひき肉 塩コショウ オ...
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Snapdishの料理写真:塩麹の唐揚げ、蒟蒻と油揚げの甘辛煮、豚汁、黒米ごはん
塩麹の唐揚げ 蒟蒻と油揚げの甘辛煮 豚汁 黒米ごはん
鶏もも肉に塩麹 ニンニク 酒を軽く揉み込んだ唐揚げです 卵と小麦粉と片栗粉を使っ...
材料: 鶏もも肉 塩麹 酒 ニンニクすりおろし 卵 小麦粉 片栗粉
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Snapdishの料理写真:Khao Man Kai(ข้าวมันไก่)
Khao Man Kai
パクチー苦手だから三つ葉代用 生姜なかったからチューブのを生で ソースは味を見な...
材料: 米 ターメリック 鶏モモ肉 サラダ油 粗挽きガーリック 鷹の...
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Snapdishの料理写真:トロトロスペアリブ
トロトロスペアリブ
大きな豚の骨つき肉を入手できたので王道の甘辛スペアリブにしてみました 肉料理
材料: 豚スペアリブ こぶしくらいのものなら 本 にんにく しょうが...
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Snapdishの料理写真:エビタマオイマヨイタメ
エビタマオイマヨイタメ
先日感覚的に作った炒め物が美味しかったので投稿しておきますw 晩ごはん 炒め物 ...
材料: ムキエビ 玉子 液体塩麹 マヨネーズ 牛乳 エリンギ アスパ...
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Snapdishの料理写真:上海焼きうどん
上海焼きうどん
讃岐うどん 上海焼きそば 焼きうどん オイスターソース
材料: 讃岐うどん キャベツ ピーマン 干し小エビ 塩胡椒 オイスタ...
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Snapdishの料理写真:米粉の皮の春巻♪
米粉の皮の春巻
先日 チョッパーちゃんの胡瓜の水餃子を作った時に グルテンフリー中の私に米粉の餃...
材料: 米粉の皮 豚肉 人参 もやし 玉ねぎ ニラ マロニー 茹でて...
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Snapdishの料理写真:甘酒が隠し味✨カレーラーメン(*˘ᗜ˘*)手作りチャーシューをのせて美味しすぎた😍💕
AX
甘酒が隠し味 カレーラーメン 手作りチャーシューをのせて...
甘酒ちゃんが家に来てから 美味しい を連呼している気がしますよ 誰とでも仲良くで...
材料: 金ちゃんラーメン お湯 カレーの残り 甘酒 牛乳 オイスター...
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Snapdishの料理写真:蒸し鶏と生姜ライス
蒸し鶏と生姜ライス
タイ料理のモノマネです
材料: 米 鶏モモ 生姜 しょうゆ 鶏スープの素 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:揚げそうめんのオイスターソースのあんかけ
揚げそうめんのオイスターソースのあんかけ
こんばんは お疲れ様です いっちゃんに頂いた三輪素麺を茹でてから揚げて アルモン...
材料: 紫の三輪素麺 豚こま にんじん 玉ねぎ ピーマン カットにら...
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Snapdishの料理写真:豚肉と水菜のオイスター炒め
豚肉と水菜のオイスター炒め
どのお肉でも どの野菜でも合いそうな味付けです 分量も覚えやすいので また余り食...
材料: 豚肉 水菜 オイスターソース 砂糖 醤油 酒
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