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Snapdishの料理写真:ウチの畑野菜ラタトゥイユと ご近所パン屋のルルドさんのバケット
Makoto Hashimoto
ウチの畑野菜ラタトゥイユと ご近所パン屋のルルドさんのバ...
　
材料: 茄子 ズッキーニ 玉葱 ピーマン パプリカ赤 黃 人参 バジ...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ イベントに合わせ 中国料理強化期間中(・∀・)ﾉｼ [前菜] 搾菜 [大菜(主菜)] 鰹叩き (無化調 無添加 狸特製支那式タレ仕立て) 茗荷 大蒜 細ネギ 必須 基本の一般的な中華式刺身タレをベースで作るが、今回は酢を足す。 其の酸味の目安は自分が好む、、 餃子に使う酸味程度が良い。 (個人的にはかなり酸っぱ気味が好きです) ※但し、自家製餃子のタレ。 市販餃子は味付けがキツく、 其れに合う味は今回の味付けには合わない。 ※タレは食べる直前に掛けて和える事。 [湯(タン)/スープ] 四川酸辣湯(卵抜き激辛仕様) (主材料) 毛湯(狸特製ベーススープ)/野菜各種/茸類各種/ 豚肉/自家製干し椎茸/細ネギ/筍/大蒜&生姜/ オイスターソース/香辛料各種
タヌキ
狸の宴シリーズ イベントに合わせ 中国料理強化期間中 前...
中華料理 支那料理 中国料理 酸辣湯 お刺身 お造り 豆腐
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Snapdishの料理写真:中華パスタプレート🍁
ringonama
中華パスタプレート
ツナ 青梗菜 赤パプリカ しめじ 玉ねぎをサラダ油で炒めて 鶏ガラスープの素とオ...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
A8ko
回鍋肉
　
材料: 豚肉 キャベツ 油揚げ きぬさや にんにく 豆板醤 甜麺醤 ...
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Snapdishの料理写真:🇹🇼蒼蠅頭【ツァンイントゥ】🇹🇼
にゃんぺこ
蒼蠅頭 ツァンイントゥ
世界の食卓探検隊 IN台湾 台湾の肉そぼろ炒め的な家庭料理 蒼蠅頭 ツァンイント...
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Snapdishの料理写真:簡単♪豚こま肉のオイマヨ炒め♡
ハナたな
簡単 豚こま肉のオイマヨ炒め
富士食品さんのオイスターソース使わせて頂きました 富士食品さんの調味料は 鶏がら...
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Snapdishの料理写真:ミーゴレン
てつや
ミーゴレン
桜海老のかわりに海老辣醬を使って サンバル オイスターソースで味付け フライドオ...
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Snapdishの料理写真:春野菜のつぶみそ焼きそば🌸
ringonama
春野菜のつぶみそ焼きそば
豚肉 筍 赤ピーマン 春キャベツ 春にんじん 新玉ねぎをサラダ油で炒め茹で中華麺...
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Snapdishの料理写真:クリスマスディナー🍷
てつや
クリスマスディナー
体調悪くて会社から帰って寝てたら ヨメさんが全部作ってくれた 感謝です
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Snapdishの料理写真:ゴーヤととうもろこしの夏野菜かき揚げ
mi_neneco♪
ゴーヤととうもろこしの夏野菜かき揚げ
とうもろこし コーン ゴーヤ かき揚げ ガッツリ 生姜 ピリ辛 胡麻だれ ハーブ...
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Snapdishの料理写真:鶏とセロリの春雨スープ
みち
鶏とセロリの春雨スープ
　
材料: 水 酒 塩 醤油 中華スープの素 手羽元 ネギの青い部分 セ...
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Snapdishの料理写真:手羽先 大根 とろとろ煮
nao子
手羽先 大根 とろとろ煮
お酢と醤油 オイスターソース少しでさっぱり煮 手羽先ホッロホロ 大根飲めます
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Snapdishの料理写真:手羽中のガイヤーン風
mi_neneco♪
手羽中のガイヤーン風
手羽中 片栗粉 冷凍ストック 揚げ レモン オイスターソース ナンプラー ターメ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と夏野菜のカレー風
ringonama
牛肉と夏野菜のカレー風
片栗粉をまぶした牛肉をオリーブオイルで焼き玉ねぎ ナス ズッキーニ トマトと炒め...
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