先日 金沢のニッコーフェアに行ってきました そこでゲットしたスパングルのお皿 小...
材料: 豚肉のかたまり 醤油 きび砂糖 酒 紹興酒オススメ オイスタ...
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我が家のピザは フォカッチャ生地を薄く伸ばして焼くので生地が旨旨 魚焼きグリルで...
材料: フォカッチャ生地 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 水 イースト オ...
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豚コマの冷蔵ストックが たまってきた ってことで 巻き巻き してみたよー チーズ...
材料: 豚コマ肉 醤油 お酒 プチトマト チーズ クリームチーズ ベ...
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これからの季節にほっこり美味しい 厚揚げのカレーそぼろあんかけ カレー味と言って...
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 水 オイスターソース みりん カレー粉 創...
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昨日は肉の日 これから毎月29日は大豆ミートの日 ということで 1日遅れながら大...
材料: 大豆のお肉ブロック乾燥タイプ 熱湯 生姜すりおろし ニンニク...
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ピーマンの種付き 繊維に沿った 切り方で 栄養価高い 溶き卵にマヨネーズを して...
材料: ピーマン 溶き卵 海塩 オイスターソース マヨネーズ
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こんばんは 今日は休みだったのですが ずっと雨で 疲れていたのもあり 一歩も外に...
材料: ハンバーグ 玉ねぎみじん切りと塩麹入り トマト 和風だしの素...
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ふわっとした黄色とニラの緑が鮮やかなニラ玉 ポン酢で爽やかなニラ玉にはしいたけの...
材料: ニラ 1束 豚薄切り200g 卵3個 ポン酢大さじ1 砂糖大...
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