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Snapdishの料理写真:チンジャオロース
チンジャオロース
具材 豚肉 冬越しの凍ったキャベツ ピーマン 水煮の細切りタケノコ 醤油漬けニン...
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Snapdishの料理写真:🔷炊飯器de🐖豚軟骨と冷凍大根の🍊ママレード煮込み🔷20220202
炊飯器de 豚軟骨と冷凍大根の ママレード煮込み 202...
茶色いもの続きですが お休みの日じゃないとできないから まとめてクッキング コラ...
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Snapdishの料理写真:ぽんすけさんの料理 粕汁の素と芳醇フレンチ ビネガーと玉ねぎの豊かな香りを使ったロールキャベツアレンジ
ぽんすけさんの料理 粕汁の素と芳醇フレンチ ビネガーと玉...
作った料理で投稿し損ねたものが沢山あるので 少しずつ載せてきます ピーマンのレン...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は豚肩ブロック肉のオイスターソース炒め 別のことに使うつもりだった豚肩ブロッ...
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Snapdishの料理写真:ジューシー肉団子の煮物!☺️
ジューシー肉団子の煮物
豚ミンチを丸めてフライパンで焼いたあと 椎茸 白葱 生姜を入れてお醤油 料理酒 ...
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Snapdishの料理写真:メスティンで中華おこわ🏕
メスティンで中華おこわ
もち米 鶏肉 人参 干し椎茸 筍 枝豆のたくさんの具でごま油で炒めて 椎茸汁 オ...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩はリクエストに応えて豚肩ロースで唐揚げ お醤油 紹興酒 オイスターソース 塩...
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Snapdishの料理写真:あんみつの料理 御菜やおつまみに♬鶏の紹興酒煮de中華おこわ
あんみつの料理 御菜やおつまみに 鶏の紹興酒煮de中華お...
こんにちは 1つの料理でどれだけ引っ張るんだって感じですよねぇ ウチは3人家族な...
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低糖質
今晩は土鍋でポトフ ポトフと言っても低糖質にしたいので じゃが芋は使わずカリフロ...
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Snapdishの料理写真:ようやく ここまで 出来ました‼️
ようやく ここまで 出来ました
引き続き おせち料理 作ってました 田作り お煮しめ 伊達巻き きんとん 有頭海...
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Snapdishの料理写真:🔷牡蠣しぐれ煮🔷
牡蠣しぐれ煮
広島県産牡蠣 お仕事帰りに半額 不揃いな牡蠣だったので 生姜たくさんいれてしぐれ...
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低糖質
今晩は当初2 5人分だった晩ごはんが3 5人分に 次男くんが帰ってくることになり...
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Snapdishの料理写真:昨夜作った常備菜
昨夜作った常備菜
常備菜 かえし 一番出汁 二番出汁 右上から タンドリーチキン漬け込み中 蛸と胡...
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