この間 黄な粉ちゃんと 山形のだしって野菜切るの大変だよね 笑 フードプロセッサ...
材料: 茄子 きゅうり オクラ みょうが しそ 包丁でみじん切り 塩...
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毎年暑くなってくると作ります もう そんな季節ですね ご飯にかけてよし うどん ...
材料: 茄子 胡瓜 オクラ 茗荷 大葉 生姜 納豆昆布 麺つゆ 3倍...
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近頃 風 ばっかだな ほんっと この猛暑いつまで続くんや 今年の夏は 長いなぁー
材料: きゅうり 茹でたオクラ なすび 糸こんぶ 大葉 みょうが 白...
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こんにちは 本日 梅雨明けになった東海地方 いやぁ いきなりの暑さに堪えます そ...
材料: 長芋 オクラ 塩 塩昆布 鰹パック これ うま つゆ 梅肉チ...
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こんにちは 今日は暑い と覚悟していたけど 窓を開けると風が入ってきて涼しく 暑...
材料: 豆腐 ミニトマト きゅうり アンチョビペースト ポン酢 柴漬...
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自家製万能醤油タレのレシピ記載有り だしとは某県夏場の名物です 鰹の叩きは粗塩と...
材料: 納豆昆布 ガゴメ昆布 茄子 茗荷 大葉 生姜 細ネギ 醤油 ...
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数年前から毎年お世話になっている山形のだし 昨年もアレンジしましたが 今回もアレ...
材料: きゅうり なす オクラ みょうが カリカリ梅 種を除いて 大...
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夏のごはんのお供といえば だし わが家のだしの基本バージョンです これに 塩昆布...
材料: きゅうり なす オクラ みょうが 大葉 うまいたれ だし醤油...
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夏になったら 食べたくなるもの 山形だし 松屋の牛丼で 初めて知ってから 作って...
材料: カッペリーニ 山形だし きゅうり 茄子 茗荷 生姜 大葉 オ...
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おはようございます 畑のミョウガがまだなので 生姜チューブで代用です 畑をやりだ...
材料: オクラ 長ナス キュウリ パプリカ 青じそ 生姜チューブ 麺...
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今日から8月ですね 暑くなりました 外より家の中の方が暑いってどう言うこと 暑く...
材料: きゅうり 1本 なす 2本 みょうが 2個 オクラ 5本 大...
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ボールいっぱいに作って抱えて食べるほど大好きな 山形のだしです そのまま食べるの...
材料: ナス キュウリ 長芋 大葉 ミョウガ 納豆昆布 炒りごまや黒...
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