- 467
- 36
- 1
- 保存
秋から冬にかけてますます美味しくなる大根を 素揚げして餡を掛けただけのシンプルで...
材料: 材料名 大根 かつおだし 薄口醤油 みりん 酒 水とき片栗粉...
- 2,267
- 38
- 1
- 2
- 保存
- 129
- 14
- 1
- 保存
- 479
- 46
- 1
- 3
- 保存
山椒の実はゲットして下処理していたのですが 私がちりめん山椒にしたいと思うサイズ...
材料: 小さなちりめんじゃこ 酒 みりん 醤油 きび砂糖 下処理した...
- 4,209
- 144
- 19
- 22
- 保存
周りにまぶした花カツオがカリカリで 中のお豆腐はふんわり 鰹出汁のつゆにおろしシ...
材料: 木綿豆腐 花かつお 塩 天ぷら粉 おろし生姜 七味唐辛子 揚...
- 2,597
- 140
- 13
- 16
- 保存
毎年お正月にだけ出して使う輪島塗りのお椀は家族のたからものです
材料: 花かつお 昆布 醤油 水 酒 鳥もも肉 小松菜 にんじん 銀...
- 1,488
- 37
- 1
- 1
- 保存
- 143
- 28
- 1
- 1
- 保存
- 1,828
- 112
- 1
- 11
- 保存
今年もこの季節がやってきました 我が家の夏の定番常備菜 おばあちゃんからもらった...
材料: ゴーヤ 乾燥しらす干し ザラメ砂糖 砂糖 酢 醤油 花かつお...
- 2,327
- 85
- 1
- 13
- 保存
