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すっかり秋らしくなり 秋の食材が豊富に出まわりだしましたね 秋の食材であるきのこ...
材料: しめじ まいたけ エリンギ マッシュルーム 玉ねぎ ブイヨン...
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味付けはパスタの茹で汁だけなので とても簡単です 最後の仕上げにオリーブオイルを...
材料: 冷凍むきエビ レタス 大葉 にんにく 鷹の爪 スパゲッティー...
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昨日のドリア事件で不思議に思った人のために 次男16歳のパスタの量をアップします...
材料: 明太子 マヨネーズ ヤマサ昆布だし トッピング 刻み葱 大根...
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おせちのリメイクレシピ大公開 余ったおせちを 人のシェフがあっと驚くリメイク術を...
材料: 生春巻きの皮 ライスペーパー 水で戻し 濡れ布巾でサンド...
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今回は鰹のたたきを使って 定番の食べ方ではなく イタリア風してみました
材料: 鰹のたたき 新玉ねぎ 新じゃが にんにく トマトピューレ 固...
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来客があるとよくシメに作るパエリア お店のモノよりご飯を多めにするので食べた感あ...
材料: 生米 水 白ワイン 玉ねぎ ニンニク スープキューブ 塩コシ...
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シェフごはんコンテストに参加中 応援宜しくお願いします 作り方が写真入りでより分...
材料: がらスープ 丸鶏がらスープ 5g 水 500cc リゾット ...
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