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Snapdishの料理写真:冷製パスタ
冷製パスタ
ここは雨が降りません お花が無いので ゴーヤちゃんのお花を拝借 してまいりました...
材料: 細めのスパゲティー アスパラ キュウリ トマト パプリカ エ...
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Snapdishの料理写真:スコップコロッケ!!北海道のキタアカリに丹波の黒豆。そしてカナダ土産のメイプルシロップでコクだし!ウマウマ!!
スコップコロッケ 北海道のキタアカリに丹波の黒豆 そして...
なんか簡単そうなのでやってみた パン粉を乾煎りするのがポイントやね
材料: ジャガイモ 合い挽きミンチ 玉ねぎ 塩コショウ 鶏ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:鮭と舞茸のフジッリ、
鮭と舞茸のフジッリ
鮭とクリームの組み合わせは やっぱり美味しい 加熱せず スモークサーモンを 仕上...
材料: 焼き鮭 キノコ類 フジッリ オリーブオイル 粉チーズ パセリ...
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Snapdishの料理写真:マクワウリのマリネ
マクワウリのマリネ
近頃みかけないマクワウリ 自家栽培なので無農薬 皮は剥かずにそのままが美味しいで...
材料: マクワウリ 岩塩 コショウ オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:牡蠣の香草焼き
牡蠣の香草焼き
殻付きの牡蠣が一つ100円という安さだったので 香草焼きに 身は小さかったけれど...
材料: 殻付き牡蠣 オリーブオイル にんにく チューブ 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:おつまみおにぎり🫒
おつまみおにぎり
炊きたてご飯に すりおろし人参ドレッシングを少し 刻んだピクルスとグリーンオリー...
材料: ごはん 胡瓜のピクルス オリーブ新漬け すりおろし人参ドレッ...
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Snapdishの料理写真:夏野菜のフリッタータ
夏野菜のフリッタータ
ビタントニオ使いたおし隊 第5弾 イタリアのオムレツ 夏野菜 たっぷりとモッツァ...
材料: 卵 茄子 マッシュルーム トマト アスパラ 塩 オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:ひじきカレーサラダ
ひじきカレーサラダ
本日の夕飯 カレー風味のひじき煮で サラダ これが 意外と美味しいの 存在感ある...
材料: 茹でひじき 蓮根 人参 赤パプリカ しめじ きゅうり 調味料...
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Snapdishの料理写真:タコと芽キャベツのアヒージョ
May
タコと芽キャベツのアヒージョ
美味しいバゲットを買ってきてくれたので アルモンデアヒージョ作りました タコの旨...
材料: タコ 芽キャベツ にんにく にんにくみじん切り オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:イカの塩辛と白菜の和風パスタ♪
イカの塩辛と白菜の和風パスタ
イカの塩辛はあまり得意ではないので 火を入れてパスタソースに 白菜の甘さとなかな...
材料: 人分 イカの塩辛 白菜 酒 ポン酢 七味唐辛子 シソ 乾燥バ...
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Snapdishの料理写真:カマスとキノコのターメリックソテー
カマスとキノコのターメリックソテー
カマスとキノコのターメリックソテー 淡白なカマスとキノコがオリエンタルな香辛料で...
材料: カマス キノコ オリーブ 香味野菜 オリーブオイル ターメリ...
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Snapdishの料理写真:雑穀ビーンズベジカレー
雑穀ビーンズベジカレー
雑穀ビーンズベジカレー キヌアを1 2カップを別に炊いて加えてます カレールーは...
材料: オリーブオイルまたはひまわりオイル にんにく 生姜 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:ハタハタの唐揚げサラダ
ハタハタの唐揚げサラダ
ハタハタのホクホク感がたまらない オカズサラダです
材料: ハタハタ 小麦粉 塩こしょう レタス ミニトマト ポン酢 サ...
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Snapdishの料理写真:アボカドディップ&ババガヌーシュ
アボカドディップ ババガヌーシュ
ババガヌーシュは中東でいう なすのペースト ドイツに居た頃に東欧出身の友達のママ...
材料: 茄子 白練りゴマ ニンニク オリーブオイル レモン汁 塩 ク...
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