関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
レシピをチェック
  • 1,010
  • 98
  • 4
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:サバ缶で簡単レモンアヒージョ🎵
サバ缶で簡単レモンアヒージョ
昨日の晩御飯に簡単作ったアヒージョ 写真がワンパターンで同じように見えるかも 鯖...
材料: 鯖水煮缶 ニンニクみじん切り 鷹の爪 しめじ ミニトマト オ...
レシピをチェック
  • 43,978
  • 253
  • 21
  • 61
  • 保存
Snapdishの料理写真:ズッキーニとじゃがいものトルティージャ
ズッキーニとじゃがいものトルティージャ
ズッキーニとじゃがいもで トルティージャ作りました 野菜をたっぷり入れたトルティ...
材料: 卵 じゃがいも ズッキーニ 粉チーズ しょうゆ 胡椒 オリー...
レシピをチェック
  • 1,510
  • 65
  • 3
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:桃🍑の冷製スープ
桃 の冷製スープ
昨年桜央里ちゃんが作っていた桃 の冷製スープ 私も初めて食べたのは17年前に軽井...
材料: 桃 牛乳 生クリーム レモン ヨーグルト コンソメ
レシピをチェック
  • 5,297
  • 189
  • 17
  • 35
  • 保存
Snapdishの料理写真:もっちり米粉サンドとサラダボトル
もっちり米粉サンドとサラダボトル
Jun 23 2022 もっちり米粉サンドとサラダボトル わらび餅と黒蜜きな粉の...
材料: 米粉のロール Pasco ホイップクリーム わらび餅 かんて...
レシピをチェック
  • 721
  • 64
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:カレーポテト大葉豚ロース巻きアンチョビパン粉焼き💕
カレーポテト大葉豚ロース巻きアンチョビパン粉焼き
アンチョビパン粉はかけるばっかりだったけど 皆さんがパン粉代わりに使っているのを...
材料: 豚しゃぶ用薄切りロース 大葉 ジャガイモ大 マヨネーズ カレ...
レシピをチェック
  • 28,596
  • 264
  • 39
  • 72
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏むね肉の豆乳フリカッセ🇫🇷
鶏むね肉の豆乳フリカッセ
女性に人気 寒い日に食べたくなる こっくり味のクリーム煮 フランスのロワーヌ地方...
材料: 鶏むね肉 玉ねぎ 中 きのこ 2 4種類 にんにくのみじん切...
レシピをチェック
  • 2,155
  • 193
  • 1
  • 27
  • 保存
Snapdishの料理写真:豚ロースステーキトマトチーズソース🌸
豚ロースステーキトマトチーズソース
豚ロース厚切りを焼いてとろけるチーズを振りかけ 作ったトマトソースで仕上げ o ...
材料: 豚ロース厚切り トマトソース 玉ねぎ にんにく 塩コショウ ...
レシピをチェック
  • 85,696
  • 352
  • 12
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:野菜と魚介の激うまカッチュコ
野菜と魚介の激うまカッチュコ
作ったら美味すぎてこれはヤバイ ってなった一品です どうか誰かに食べてもらいたい...
材料: A にんにく A たまねぎ A にんじん 赤ワイン 白ワイン...
レシピをチェック
  • 6,262
  • 17
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:柿でカプレーゼ風
柿でカプレーゼ風
カプレーゼと言えばトマト でも この時期だから柿もいいかと 次回飲み会のために試...
材料: 柿 モッツァレラチーズ 生ハム お好きなドレッシング オリー...
レシピをチェック
  • 20,647
  • 446
  • 24
  • 55
  • 保存
Snapdishの料理写真:海老のアヒージョ
海老のアヒージョ
コロナビールとアヒージョ 夏の定番料理です
材料: 海老 マッシュルーム にんにく 鷹の爪 オリーブオイル バタ...
レシピをチェック
  • 12,993
  • 105
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:バチマグロの塩レモンカルパッチョ
バチマグロの塩レモンカルパッチョ
またレシピ付きでーす 塩レモン効いてうまー 料理 料理男子 FoxsKitche...
材料: バチマグロ レタス オニオン ニンジン 塩レモン バルサミコ...
レシピをチェック
  • 3,250
  • 16
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:マーマレードテリヤキチキン・千切りキャベツなど野菜たち・かぼちゃのスープ
マーマレードテリヤキチキン 千切りキャベツなど野菜たち ...
サラダチキンは定番 普段はご飯のお供ですがサラダを主役にお肉をいただきます 皮を...
材料: 鶏胸肉orモモ肉 ママレード 低糖 醤油 お酒 オリーブオイ...
レシピをチェック
  • 2,442
  • 41
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:スズキのカルパッチョ
スズキのカルパッチョ
本日 モニター当選したサラダクラブの生野菜が届きました こういうカット野菜は未経...
材料: スズキのサク リーフミックス 文旦 デコポン 塩 スズキに軽...
レシピをチェック
  • 1,094
  • 193
  • 20
  • 41
  • 保存