関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:手捏ねde厚焼きフォカッチャ
手捏ねde厚焼きフォカッチャ
15cm型で作ってみました スクエア型を購入してから 初めてパン焼きに使用 遅 ...
材料: 強力粉 イーグル 上白糖 塩 ドライイースト 赤サフ 水 3...
レシピをチェック
  • 2,651
  • 105
  • 1
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:余り材料で、ハーゲンダッツ風ティラミスアイスクリーム
余り材料で ハーゲンダッツ風ティラミスアイスクリーム
捨てたくないけど使い道に困ったらこれ ハーゲンダッツみたいに濃厚
材料: マスカルポーネ 100 砂糖 40 苺ソース 4分の1袋 卵...
レシピをチェック
  • 5,967
  • 87
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:オヤジ特製『琉球四角豆と油揚げの辛子炒め!まいう〜(⌒▽⌒)』
オヤジ特製 琉球四角豆と油揚げの辛子炒め まいう
ウチの日よけとして自家栽培している琉球四角豆 八百屋さんではなかなか見ることが出...
材料: 琉球四角豆 油揚げ プリッキーヌ 唐辛子 塩コショウ 顆粒コ...
レシピをチェック
  • 7,200
  • 194
  • 12
  • 13
  • 保存
Snapdishの料理写真:花火観戦おつまみ(マッシュポテト編)
花火観戦おつまみ マッシュポテト編
ですよー ビールにジャガイモ 危険な2人ですよねっ 第二幕は ワインが冷えてます...
材料: マッシュポテト 牛乳 お湯 オリーブオイル マヨネーズ カレ...
レシピをチェック
  • 1,227
  • 47
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:森のたまご入りヘルシー米粉グラタン💕🐣
森のたまご入りヘルシー米粉グラタン
森のたまごを坊ちゃん のグラタンにいれてみたよ バターなし 米粉使用のヘルシーグ...
材料: 坊ちゃんかぼちゃ 玉ねぎ オリーブオイル 米粉 豆乳または牛...
レシピをチェック
  • 6,624
  • 229
  • 34
  • 81
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肉のレバー巻き(該当する料理名がわかりませんでした)
鶏肉のレバー巻き 該当する料理名がわかりませんでした
大葉を入れることで 肉とレバーの重たい組み合わせでも 後味がサッパリします
材料: 鶏もも肉 鶏レバーのパテ 青じそ 好きな具材
レシピをチェック
  • 551
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:かぼちゃのポタージュ🎃
かぼちゃのポタージュ
洋風ポタージュに絹しょうゆをちょこっとプラス さらに絹しょうゆ 生クリームで作っ...
材料: バター かぼちゃ たまねぎ 水 塩 コンソメ ごはん 牛乳 ...
レシピをチェック
  • 922
  • 24
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:ダイエット四日目★牛モモ肉のペペロンチーノ風など
赤身のお肉で筋肉つけよう
ダイエット四日目 牛モモ肉のペペロンチーノ風など 赤身の...
食べた順番から 納豆キムチ サラダ 超ちびがめちゃんのゴマなます 粕汁 お煮しめ...
材料: 牛モモ肉薄切り にんにく EXVオリーブオイル 塩 こしょう...
レシピをチェック
  • 3,534
  • 91
  • 5
  • 6
  • 保存
Snapdishの料理写真:ラムのラグー
ラムのラグー
スパゲティ ミートソース ラグー ラム肉のラグー コズパス とにかく美味し
材料: 2 2mmのスパゲッチ 作り置きトマトソース ラム塊肉の端っ...
レシピをチェック
  • 1,087
  • 131
  • 3
  • 30
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 987
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:色々野菜のタブレもどき
色々野菜のタブレもどき
簡単料理 節約料理 サラダ 野菜料理 保存食 常備菜
材料: パセリ トマト きゅうり 紫玉ねぎ ピーマン オリーブオイル...
レシピをチェック
  • 158
  • 17
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肉ときのこのトマト煮込み#甘酒#基本のトマトソース#豆乳#ヘルシー#お鍋で簡単#糀の甘酒#蜂蜜
鶏肉ときのこのトマト煮込み 甘酒 基本のトマトソース 豆...
チキンのトマト煮込み 生クリーム お砂糖の代わりに糀の甘酒 豆乳 蜂蜜を使って ...
材料: 鶏もも肉 新玉ねぎ ニンニク オリーブ オイル しめじ 舞茸...
レシピをチェック
  • 1,678
  • 104
  • 3
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:🎏鯉のぼりケーキ
鯉のぼりケーキ
鯉のぼり雨が続いていてお外に飾れないから ケーキで久々またつくり泳がせました 鯉...
材料: ホットケーキミックス たまご 牛乳 スライスチーズ チョコペ...
レシピをチェック
  • 740
  • 105
  • 3
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:挽肉100%のジューシーハンバーグ
挽肉100 のジューシーハンバーグ
玉ねぎ パン粉を使わない肉汁タップリ
材料: 挽肉 大根 ブロッコリー シメジ ケチャップ ウースターソー...
レシピをチェック
  • 431
  • 8
  • 1
  • 保存