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Snapdishの料理写真:レモンの酢で洋風なます
レモンの酢で洋風なます
大根の美味しい季節 箸休めにも おつまみにも ビールにもワインにも会いますよ
材料: 大根 サラミ レモンの酢 オリーブオイル レモンの酢 ブラッ...
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Snapdishの料理写真:アランチーニ
アランチーニ
モニターでいただいたパエリアの素とタコソースを使って スパニッシュなパエリアとメ...
材料: 米 玉ねぎ パプリカ セロリ にんにく パエリアの素 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:ファラフェル
ファラフェル
賞味期限切れの乾燥ひよこ豆の消費 これにて完了 ビーツ入れたのと入れてないの フ...
材料: 乾燥ひよこ豆 玉ねぎ 香草 塩 クミンシード 胡椒 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:カリカリレンコンとホタテのカルパッチョ
カリカリレンコンとホタテのカルパッチョ
イキの良いホタテが入ったので カリカリレンコンとホタテの食感が楽しい パセリのほ...
材料: ホタテ レンコン水煮 紫玉ねぎ パセリ小束 ベビーリーフ ピ...
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Snapdishの料理写真:トマトソース
トマトソース
10分 15分
材料: トマト缶 オリーブオイル 玉ねぎ 塩 オレガノ 粗挽き胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:秋のバーニャカウダ
秋のバーニャカウダ
栗や柿 さつまいもやかぼちゃ 茄子など 秋の味覚を盛り合わせてバーニャカウダに ...
材料: 栗 柿 さつまいも かぼちゃ 茄子 ラディッシュ ブロッコリ...
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Snapdishの料理写真:スズキのカルパッチョ
スズキのカルパッチョ
ディルやフィノッキオをドレッシングにいれたかったのだけど 嫌いな人がいるので断念
材料: スズキ差し身用 液体しお麹 オリーブオイル 酢 ハチミツ ニ...
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Snapdishの料理写真:スパイスから作ったカレー
スパイスから作ったカレー
GABAN手作りカレー粉セット カレー スパイス 朝の6時に目覚めて作り始めたカ...
材料: GABAN手作りカレー粉セット 玉ねぎ 人参 ローリエ あれ...
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Snapdishの料理写真:ホタテの辛子めんたいソース和え
ホタテの辛子めんたいソース和え
辛子めんたいを お酢と胡麻油でのばして和えました
材料: ほたて貝 わかめ レモン 明太子入りソース サラダオイル 好...
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Snapdishの料理写真:*スフレミニパンケーキ~メープルベリー~*
スフレミニパンケーキ メープルベリー
口の中でとろけるパンケーキ 今回は生クリームといちごを添えて 家に残ってたブルー...
材料: ホットケーキミックス たまご 牛乳 砂糖 オリーブオイル バ...
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Snapdishの料理写真:バジリコとトマトとエビのフィットチーネ
バジリコとトマトとエビのフィットチーネ
バジリコ 焼いたトマト 赤ワインソテーのエビで美味しいパスタを スパゲティ オイ...
材料: バジル パルミジャーノ ナッツ 小ネギの緑部分 ニンニク オ...
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Snapdishの料理写真:ホットプレートで朝食を~甘くないフレンチトースト
onとろけまくってどうしましょうなチーズ
ホットプレートで朝食を 甘くないフレンチトースト onと...
豆乳と玉子を混ぜ混ぜした液に 食パンをしっかり浸して ホットブレートで焼きました...
材料: 玉子 個 豆乳300ccくらいかなぁ 食パン6枚 とろけるチ...
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Snapdishの料理写真:醤油麹でハニーマスタードチキン(  ˙▿˙ )
醤油麹でハニーマスタードチキン
塩麹と同時に仕込んだのに 醤油麹の出来上がりが凄くおそかったぁ 醤油麹って初めて...
材料: 鶏肉 胸でもモモでも ハチミツ 醤油麹 粒マスタード 水 塩...
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Snapdishの料理写真:あるもの野菜でスープカレー
あるもの野菜でスープカレー
あるもの野菜と豚肉 カレー粉とこれうまつゆで 美味しいスープカレーが出来ました ...
材料: 豚肉 じゃがいも 小 玉ねぎ いんげん ミックスベジタブル ...
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